Јела са јела и роштиља
- Укупно: 12 мин
- Припрема: 7 мин
- Кувар: 5 мин
- Принос: 1 сендвич (1 порција)
Овај брзи и једноставно димљени пршут и брие сендвич са сиром на жару је још бољи са слатком и сланом јабуком и карамелизованим луком.
Имајте на уму, пошто брие има већу талиште од већине сирева, овај сендвич ће бити урађен за пола времена типичног сендвича са сиром на жару!
Састојци
- 2 кришке хлеба
- 6 танких кришки брие
- Пршут 1/4 килограма (танко обријан)
- 1 кашика јабука карамелизираног намаза
Кораци за то
Почните тако што ћете у тепсију ставити 1 маху сланог путера.
Додајте шунку и кувајте док не почне да се хрска и тамни у боји.
Уклоните са ватре, помешајте са 1 кашиком јабука и карамелизованог лука. Одложи.
Затим додајте половину сира на једну кришку хлеба са киселим тијестом.
Додајте кувану бријану шунку са помешаним намазом и додајте остатак брие кришки.
Додајте последњи комад хлеба на врх и маслац спољашњост сендвича користећи преостали слани путер.
Додајте путер сендвич у малу тавицу за пржење или панини пресо и претворите топлоту на средњу.
Кувати, ако је потребно прелазећи док свака страна не постане златно смеђа и брашно се растопи. Будући да брие има већу талиште од већине сирева, овај сендвич ће се припремити брже од већине типичних сендвича са сиром са роштиља.
Сервирајте.
Ознаке рецепта:
- Свињетина
- руцак
- Американац
