Фотографија са сира на жару са роштиља
- Укупно: 10 мин
- Припрема: 10 мин
- Кувар: 0 мин
- Принос: 1 сендвич
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 842 | Калорије |
| 34г | Дебео |
| 46г | Угљикохидрати |
| 92г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 1 сендвич | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 842 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 34г | 44% |
| Засићене масти 12г | 61% |
| Холестерол 273мг | 91% |
| Натријум 1727мг | 75% |
| Укупни угљени хидрати 46г | 17% |
| Дијетална влакна 9г | 34% |
| Протеин 92г | |
| Калцијум 160мг | 12% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Тражите начин да ваш ручак учините узбудљивијим? Испробајте овај укусни сендвич у француском стилу са шунком рузмарина, козјим сиром, јабуком, лимуном и рукулом! Слатко је, слано, зачињено и хрскаво и чини савршен оброк за ручак.
Састојци
- 1 мали багуетте (француски)
- 1/2 кашике. маслиново уље
- Шунка 1/4 лб (рузмарин)
- 1/2 јабуке (исецкане)
- 1/2 кашике. мед
- 1 шака бебе ружице
- 2 кашике. козји сир (дробљен)
- 1 клин лимуна
- 1 сок од цртице
- 1 цртица црне паприке
Кораци за то
Помоћу назубљеног ножа исеците мали француски багует на пола.
Ставите сендвич на пергамент папир или месарски папир и унутрашњост хлеба намажите маслиновим уљем.
На једну страну додајте шунку рузмарина, јабуку и кашику меда.
У другу половину додајте рукулу, козји сир и сок од једног стабљика лимуна и поспите сољу и бибером.
Умотајте сендвич у месарски папир и ставите у фрижидер док није спреман за јело или прережите сендвич по средини и одмах послужите.
Савети
- Не једете месо? Шунку нарежите и додајте још кришки јабуке и више мрвица од козјег сира. Или покушајте да додате пржену мркву, пирјану печену тиквицу бутара или киселе репе у неочекивану буру! Желите ли мање угљених хидрата, али још увек све то добро? Покушајте да уклоните унутрашњост сендвича. То не само да смањује угљене хидрате, већ помаже и да се сви састојци спакују на сендвичу, тако да ништа неће испасти док једете. Или покушајте да истопите хлеб и све састојке помешате у посуду за салату за предиван ручак без кривице. Овај сендвич је савршен за излетишта, кутије за ручак или чак као предјело за забаве! Овај сендвич претворите у раскошно предјело од цростинија тако што ћете багете нарезати на кованице, наздравити их, а затим сваку рунду прелити кришком јабуке, мало комадића шунке, мрвицом козјег сира и свежим листовима руколе преливеним маслиновим уљем, лимуном и со и бибер.
Ознаке рецепта:
- Козји сир
- руцак
- Француски
- пасти
