Алекандра Граблевски / Гетти Имагес
- Укупно: 60 мин
- Припрема: 30 мин
- Кувар: 30 мин
- Принос: 6 кришки (6 порција)
Слани шпинат без киселог шпината направљен је с укусним киселим рецептом за укус без глутена, прилагођеним рецепту мајстора Бакерја Авнера Ласкина. Ово је сјајан и, вјеровали или не, једноставан рецепт без глутена за специјалне оброке.
Састојци
- 1 рецепт унапред печених киселих краставаца без глутена
- 3 велика јаја
- 1 1/4 шоље тешке креме
- 1 кашика соли
- 1/2 кашике млевеног мушкатног орашчића
- 8 унци опраних, испраних и осушених листова свежег шпината
- 6 унци рибани швајцарски или Емментхал сир
Кораци за то
Загрејати рерну на 375 Ф / 190 Ц.
У средњој посуди за мешање умутите јаја, врхње, со и мушкатни орашчић.
Половину сира поспите по дну претходно испечене љуске.
Половину шпината ставите на сир. Сипајте око 3/4 јајне смеше преко спанаћа.
Преостали сир и шпинат поспите у смрвљене љуске и премажите остатком мешавине јаја.
Ставите посуду за куицхе на велики лим за печење да се спречи капање и пеците у претходно загрејаној рерни 30 минута или док се надјев не постави и врх буде златножут. Послужите топло.
Подсетник: Увек проверите да ли на вашим радним површинама, прибором, тавама и алатима нема глутена. Увек читајте етикете производа. Произвођачи могу да промене формулације производа без претходне најаве. Ако сте у недоумици, немојте куповати или користити производ пре него што се обратите произвођачу ради провере да је производ без глутена.
Ознаке рецепта:
- спанаћ
- прилог
- Американац
- породична вечера
