Вегетаријанска паприка са песто
- Укупно: 5 мин
- Припрема: 5 мин
- Кувар: 0 мин
- Принос: 6 порција
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 275 | Калорије |
| 11г | Дебео |
| 36г | Угљикохидрати |
| 13г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 6 порција | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 275 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 11г | 14% |
| Засићене масти 4г | 22% |
| Холестерол 23мг | 8% |
| Натријум 133мг | 6% |
| Укупни угљени хидрати 36г | 13% |
| Дијетална влакна 10г | 34% |
| Протеин 13г | |
| Калцијум 253мг | 19% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Варијација у уобичајеним рецептима за вегетаријански пасуљ са грахом, ова гарбанзо (сланутак) махуна направљена је са вегетаријанским песто сосом за гурмански преокрет. Испробајте овај укусни рецепт за песто - љубазношћу Бусхевих пасуља - да бисте га користили за вегетаријанско предјело или чак као сендвич за вегетаријански сендвич.
Састојци
- 16 грама лименке грабан (испрана и исушена)
- 1 шоља киселе павлаке
- 2/3 шоље припремљеног соса од песто од босиљка
- 1/2 шоље насјецканих црвених паприка или сушене рајчице (дренирано)
- 2 кашике лимуновог сока
- 1/8 кашике мљевеног црног бибера
- Крекери и ситно поврће за послуживање
Кораци за то
Гарбанзо грах грубо измутите вилицом или блендером.
Умешајте киселу павлаку, песто, црвену паприку, лимунов сок и црну паприку.
Покријте и ставите у хладњак 1 до 2 сата.
Послужите с различитим крекерима и исеците свјеже поврће.
Ознаке рецепта:
- Сланутак
- предјело
- Американац
- журка
