Јела / Зорица Лаконић
Десерт је увијек изазов за оне на дијети без глутена. Дан захвалности није изузетак, посебно имајући у виду разноликост пита које су обично на менију. Иако можете да користите кору без глутена да направите готово било коју торту без глутена, постоје укусни рецепти за пите, чоколадне колаче и колачиће без глутена, који су спремни да их испечете. Сада сви за празничним столом могу завршити оброк са нечим слатким.
-
Пита од бундеве без глутена
Тери Лее Грусс
Само мали прегиб претвара овај класични колач од пите у оно што може постати један од ваших омиљених десерта без глутена. Ђумбир и цимет уносе пикантни укус овој богатој пита од бундеве, док јаја и испарено млеко стварају кремасту текстуру. Кора се прави од слатког и смеђег пиринчаног брашна, кукурузног шкроба и амарантовог брашна и може се правити пре времена.
-
Пудинг од хлеба без глутена са умаком од Боурбона
Тери Лее Грусс
Пудинг хлеба без глутена је једнако једноставан као прелазак на хлеб без глутена. У овом десерту, грожђице натопљене бурбоном и јабуке заслађене су јаворовим сирупом, зачињене циметом, а затим помешане са тешком кремом, шећером и јајима. Пече се док не порумени и не постане златно смеђе, а затим се дода врхње од богатог смеђег соса од шећер-бурбон.
-
Пециво без пеглице без глутена
Пингхунг Цхен / ЕиеЕм / Гетти Имагес
Традиционално, пуњење овог класичног захвалног десерта природно је без глутена, тако да нису потребне посебне замене. Међутим, мораћете да пређете на корицу пита без глутена. И док је супер богат пекан за пите слатки, послуживање га са шлагом шлагом са стране додаје баланс.
-
Њујоршки чизкејк без глутена
Јела / Зорица Лаконић
Дан захвалности односи се на пита, али увијек има мјеста и за кремасти сирни колач. У овом рецепту се користи пуњена пита од вишње, што помаже у уштеди времена уз додавање боје и укуса. Кора је направљена од мрвих креке мрвица без глутена, а пуњење има мало слатког пиринчаног брашна. Прелив са павлаком на чудесан начин заокружује овај колач и слатки десерт.
-
Колачићи од бундеве са глазуром од цимета без глутена
Сханнон Миллер / Гетти Имагес
Укусно падајуће ароме - цимет, мушкатни орашчић и бундева - комбинују се како би направили неодољив колачић. Савршено је за закухавање у вашој кафи или чају након вечере. Вишенаменско брашно и гуар гума без глутена комбинују се са зачинима, путером, смеђим шећером, меласом и бундевом у конзерви да се направи колачић од капи који се затим глазира ванилин-циметом глазуром.
-
Аппле Тарте Татин без глутена
Вестенд61 / Гетти Имагес
Уместо свеприсутне пите од јабука, размислите да послужите француски карамелизовани десерт од јабуке наопако. Тарте од јабука Татин изгледат ће запањујуће на вашем столу за десерте, а такође ће бити и укусан. Мастан колач од брашна од амаранта, брашна од бадема и бијелог пиринчаног брашна претвори овај класични десерт у ужитак без глутена.
-
Фруитцаке без глутена
Дорлинг Киндерслеи / Гетти Имагес
Иако се воћни колачи обично повезују са Божићем, они такође нуде и укусан Дан захвалности. Овај рецепт за воћни колач ау Натурел позива на сушено воће, а не на традиционалну кандирану сорту, а ораси помажу у стварању укуснијег десерта. Тијесто је направљено од безглутенског брашна и гвар-гуме, а помоћу умућених снијега од бјелањка посвјетљује торту како би била још угоднија.
-
Ирски крем без чоколаде без глутена
Гетти Имагес / Фоодпик
Овај ултра декадентни ирски крем чоколадни сирни колач без рецепта заправо је лак, без печења рецепт. Било да сте на безглутенској дијети или не, људи ће је надимати јер је апсолутно укусна. Кора је направљена од смрвљених чоколадних сендвича са чоколадним сендвичима и чоколаде и крем сира - са мало ирског кремног ликера - комбинујте се за баршунасти надев.
-
Кекс ђумбира без глутена
К. Миллер фотографије / Гетти Имагес
Ови кекси ђумбира без меласе имају изражен окус меласе. Ђумбир и клинчићи доприносе традиционалном зачину, док брашно без глутена и гума гуар чине ове класичне посластице доступнима свима. Подигните овај десерт на нови ниво додавањем кашичице ванилије да направите домаће сендвиче од сладоледа.
-
Аппле Црумбле без масти без глутена
Гетти Имагес / Вестенд61
Искористите последњу сезону јабуке за масну мрвицу јабука. Јабуке за пуњење су јабуке са соком од поморанџе или јабуком, а за прелив се користи зоб без глутена и мешавина за печење. Уз смеђи шећер и цимет, то је сластан десерт који ће сви цијенити.
