Јела
- Укупно: 50 мин
- Припрема: 5 мин
- Кувар: 45 мин
- Принос: Сервира 2
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 1004 | Калорије |
| 69г | Дебео |
| 53г | Угљикохидрати |
| 42г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Серви: Серви 2 | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 1004 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 69г | 88% |
| Засићене масти 32г | 161% |
| Холестерол 155мг | 52% |
| Натријум 1662мг | 72% |
| Укупни угљени хидрати 53г | 19% |
| Дијетална влакна 6г | 21% |
| Протеин 42г | |
| Калцијум 1280мг | 98% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Узмите све класичне ароме француске лук-лук и претворите их у један углавном луксузни сендвич. С карамелизованим луком и обиљем гуске греде, овај саммие може зарадити како за супу, тако и за обични сир на жару.
Кликните Плаи да бисте видели овај рецепт Цоме Тогетхер
Састојци
- 2 кашике путера
- 1 велики жути лук (исечен супер танко)
- 2 кашике црног вина
- 4 комада хлеба
- 2 кашике мајона
- 1/2 килограма груиере сира (нарезан на танко)
Кораци за то
Прво карамелизирајте лук. Загријте таву на средњој топлоти. Додајте 1 кашику путера и истопите. Додајте лук и кувајте, непрестано мешајући. То може потрајати око 30 минута. Желите једноличну дубоко златно браон боју.
Кад се ваш лук карамелизује, додајте црно вино за одмашћивање таве. Ожиљите било које смеђе комаде и пустите да вино испари најмање пола. Зачините сољу и ставите на страну.
Сваку кришку хлеба намажите мајонијем. Маио страна ће бити споља.
Узмите 1 кришку хлеба и ставите велику кашику лука. Премажите са половином сира и затворите другом кришком хлеба, остатак мајона напоље. Учините ово два пута за 2 сендвича.
Ставите преостали путер у тепсију и загрејте на средње јакој ватри. Пећи обе стране док се златно смеђа и сир не отопе.
Ознаке рецепта:
- супа
- руцак
- Американац
- Дан очева
