Диана Раттраи
- Укупно: 15 мин
- Припрема: 10 мин
- Кувар: 5 мин
- Принос: 4 порције (4 порције)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 282 | Калорије |
| 15г | Дебео |
| 7г | Угљикохидрати |
| 30г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 4 порције (4 порције) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 282 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 15г | 19% |
| Засићене масти 5г | 26% |
| Холестерол 284мг | 95% |
| Натријум 221мг | 10% |
| Укупни угљени хидрати 7г | 2% |
| Дијетална влакна 1г | 5% |
| Протеин 30г | |
| Калцијум 78мг | 6% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Ова лагана салата лагано је прекривена мешавином сока од парадајза и сирћета, а нарезана тврдо кувана јаја дају јој додатни протеин и укус. Сервирајте салату на листићу салате, рукулу, беби шпинат или кељ или на мешано зеље.
Састојци
- 2 шоље смрзнутог белог пасуља (око 12 до 16 унци)
- 1 кашика јабучног сирћета
- 1/4 шоље сока од парадајза или В-8 сока
- 2 кашике гранулираног шећера
- 1/4 кафене кашике сухог лишћа (згњечен или осушен лист босиљка)
- 1 кашика ситно млевеног или ренданог црвеног или жутог лука
- 3 кашике сецканог пимиенто-а
- со и свеже млевени бибер (по укусу)
- 2 тврдо кухана јаја (сецена)
- листови салате или мешано зеље салате
Кораци за то
Кухајте зелени пасуљ пратећи упутства за паковање. Добро оциједите и пребаците у посуду.
У теглу са шрафовим врхом комбинујте сок од парадајза, шећер и згњечен пехтрак или босиљак. Протресите да се потпуно измеша. Одложи.
Додајте лук и пимиенто зеленом пасуљу. Баци се дресингом.
Линија четири тањира са лишћем салате. Поделите тврдо кувана јаја равномерно на тањире, а затим их прелијте мешавином зеленог пасуља.
Сваку порцију лагано поспите сољу и свеже млевеним црним бибером.
Ознаке рецепта:
- боранија
- прилог
- Американац
- назад у школу
