Диана Раттраи
- Укупно: 70 мин
- Припрема: 20 мин
- Кувар: 50 мин
- Принос: 6 порција
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 676 | Калорије |
| 45г | Дебео |
| 41г | Угљикохидрати |
| 28г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 6 порција | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 676 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 45г | 58% |
| Засићене масти 18г | 91% |
| Холестерол 197мг | 66% |
| Натријум 869мг | 38% |
| Укупни угљени хидрати 41г | 15% |
| Дијетална влакна 4г | 13% |
| Протеин 28г | |
| Калцијум 581мг | 45% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Када желите да послужите доручак или ручак за окупљање, овај лагани рецепт кашике за доручак спреман је за избор. Класичне ароме кобасице, јаја, сира и кромпира спојиле су се за прави гужва-публика. Ова тепсија може бити средиште предивног намаза, укључујући свеже воће, воћни сок, јогурт и пецива за доручак.
За практичност можете да користите своју омиљену врсту смрзнутих припремљених хасх рјава. Или, ако имате на располагању читав кромпир, можете их исећи да користе. Можете их користити и без пилинга, све док им добро очистите. Татер кесе би такође радиле у овој тепсији.
Свињска кобасица је сугестија, по вашем избору зачињена или блага. Можете користити било коју врсту кобасице која се може дробити и пржити. Везна кобасица може се користити ако је ситно нарежете или нарежете. Сјецкана шунка или сломљена сланина су друге добре замене.
Ова укусна и лагана касика за доручак може се направити испред времена и хладити се преко ноћи (или до три дана) пре печења. Затим је једноставно извадите из фрижидера отприлике 15 до 20 минута пре печења током јутра без буке.
Састојци
- Свињска кобасица од 1/2 килограма (зачињена или блага)
- 1 средњи лук (сецкани)
- 4 шоље хасх смеђег кромпира (смрзнут, нарезан на коцкице; одмрзнут; око 16 унци)
- 1 1/2 шалице Монтерејева џака (или чедров сир, исецкан и подељен)
- 3 јаја (претучена)
- 1 шоља млека
- 1/4 кашике бибера
- Необавезно: блага салса
Кораци за то
Скупите састојке.
Загријте рерну на 350 Ф / 180 Ц / Гас 4. Премажите 8-инчним квадратним посудом за печење.
У великој тави кухајте кобасицу и лук, ломио кобасицу лопатицом. Кад се кобасица скува, исциједите вишак масноће.
У припремљену посуду за печење слојте хасх смеђи кромпир, половину изгњеченог сира, смеђу кобасицу и лук, а затим преостали исечени сир.
У посуди умутите јаја, млеко и бибер; прелијте јајну мешавину преко сира.
Покријте посуду за печење фолијом и пеците 45 до 55 минута, или док се нож уметнут близу центра не очисти.
Пребаците посуду у жице и оставите да стоји 10 до 15 минута.
Исеците на квадрате. По жељи послужите са салсом.
Уживати!
Савет
Покријте и ставите у хладњак све остатке. Лако их је микроталасним уживати за доручак наредног дана. Друга идеја је да замотате кришку у тортиљу и додате салсу за бурито. Остатке поједете у року од два дана или их замрзните. Смрзнуте порције се лако загреју у микроталасној.
Варијације рецепта
Овај рецепт чини га једноставним, али можете бити креативни и додати више поврћа у микс. Сјецкане шпароге или цветови брокуле добра су идеја. Можете је узети у Тек-Мек смјеру додавањем лименке од 4 унце благе сјецкане зелене чили папричице или 1/2 шалице ситно сјецкане паприке, плус пар кашика чилија у праху или тацо зачина.
Ознаке рецепта:
- касероле
- доруцак
- Американац
- породична вечера
