Јела / Гиора Схимони
- Укупно: 45 мин
- Припрема: 5 мин
- Кувар: 40 мин
- марината: 2 сата
- Принос: 4 до 6 порција
Овај рецепт за нилски бреск је довољно једноставан да га новопечени кувари рибе могу савладати и укусни су за уживање у почетницима који их једу. Само пребројите до три за укусно и здраво главно јело. Прво, трљајте мајонез на рибу. Друго, поспите зачинима рибом. Три, пеци. Понекад је изненађујуће једноставно припремити одличну храну.
Састојци
- 2 лбс. (1 килограм) нилски бодеж
- 1/2 шоље лимуновог сока
- 1/2 шоље мајонеза
- Целу сол
- Испеците свеже млевену паприку
- Необавезно: прашак од белог лука (или пилећа пилећа супа у праху)
Кораци за то
Намочите рибу у лимунов сок 30 минута.
Одвод.
Полијте плитку стаклену посуду за спречавање против лепљења.
Ставите рибу у тепсију, окренутим према доле.
Веома мазати мајонез на рибу.
По укусу поспите сол и бибер преко рибе.
По жељи посипајте мало белог лука или праха за супу на рибу.
Покријте фолијом и ставите у фрижидер 2 сата.
Загрејати пећницу на 200 ° Ц на 400 Ф.
Пеците рибу, покривену, 30 минута.
Откријте и пеците (или пеците) још 10 минута или док не порумени на врху. Риба се ради ако се лепрша (распада) када се вилица вложи у најдебљи део њеног меса.
Предлог за послуживање: Рибу сервирајте уз кремасту салату од салата од салата или салате.
Напомена: Риба купљена свежа из рибарнице је генерално много боља од рибе из смрзнуте продаваонице.
Ознаке рецепта:
- риба
- вечера
- кошер
- породична вечера
