Клаус Ведфелт / Ицоница / Гетти Имагес
Иако је само вртларство поврћа прилично лагана и угодна активност, стварање иницијалне баште захтева мало посла. То се ипак исплати, а срећом то треба учинити само једном. Обавезно размислите о својој башти поврћа пре него што почнете са копањем.
Колико велика треба да буде?
Почни мали. Ако вам срце није постављено на свемирске свиње попут кукуруза, започните с баштом управљиве величине. Врт величине 12 к 20 требало би вам пружити пуно разноликости. Поврће неће чекати када вам је згодно да дођете до њих.
Ископавање врта
Измјерите и означите свој вртни простор на травњаку. Сада долази заиста напоран посао прављења нове баште. Да ли уклањате соду или градите на врху? Ово није ничија омиљена башта, али нема начина да се заобиђе. Ваша одабрана локација ће вероватно имати траву на себи или бар коров. Морате их некако очистити пре него што било шта посадите. Обрезивање без уклањања траве или корова најбоље је обавити на јесен како би трава имала шансу да почне са распадањем током зиме. Упркос томе, вероватно ћете видети нове траве и коров који се појављују на пролеће. Боље је или потпуно уклонити постојећу вегетацију или је угушити.
Оштре лопатице с равним ивицама могу се користити за изрезивање соде. Ако имате лоше тло и требате га изменити органским материјама или другим храњивим материјама, уклањање соде би могло бити најбоље да се уложите у амандмане.
Постоје алтернативе за копање. Уклањање соде може бити тежак посао, а ви завршите са губитком доброг основног тла. Ако је ваше тло у релативно добром стању, могуће је оставити траву на месту и надоградити се на њој. Ставите дебели слој (8-10 листова) новина преко баштенског кревета и добро га навлажите. Затим покријте новине са четири до шест центиметара доброг тла. Новине ће се на крају распасти, а травњак и коров ће се угушити. Можда има неких пркосних корова који пробијају, али не толико да их можете предати.
Постоји више о овом начину постављања баште у новом башту, корак по корак.
Започињући с добрим земљиштем значи да нећете морати додавати пуно вјештачког ђубрива у вашу башту. Ако сте нахранили земљу са амандманима, земља ће се хранити вашим биљкама.
Планирање
Како развијате стварни распоред биљака (редови, широки редови, четверокутни, еклектични..) у потпуности је ствар преференције. Сваки стил има своје предности и недостатке.
Редови
- Прос: Садња у уредним, уредним редовима омогућава добру циркулацију ваздуха, лако корење и лаку бербу. Против: Поједини редови биљака могу заузети више простора него широки редови. Дискетне биљке, попут грашка, мораће да се решетају.
Широки редови
Широки редови су када садите дуге блокове истог поврћа. Широки редови не би требали бити толико широки да се с било које стране не може удобно пробити до њиховог средишта. Четири редова широка стопала добра су за већину људи.
- Прос: Широки редови омогућавају вам да набијете више биљака у мање простора. Без размака и путања између њих, можете добити и до 6 пута више поврћа у широком реду него у обичном појединачном реду. Широки редови дјелују као властити мулцх. Они засјењују коров, одржавају тло влажним и захтијевају мање залијевање. Против: Нису све културе на широким редовима. Високи, дугорочни усјеви, попут парадајза и патлиџана, дају бољи принос ако нису гомилани. У областима са високом влагом и пратећим проблемима, сипање биљака у густе редове може погоршати те проблеме.
Фоур-Скуаре
Њемци у Пенсилванији заслужни су што су смислили овај вртни распоред и он поново добија популарност. Четверокутни односи се на то да је врт подељен на четири једнака дела са уским стазама између. Сами кревети су обично благо подигнути. Иако их најбоље познајемо као четверокутне, они се могу поделити на било који број, како би врт био лакши за одржавање.
- Прос: Подигнути кревети значе да никада не ходате по садном тлу, тако да се никада не збија. (Да бисте се прошетали широким трговима, дрвене даске су привремено постављене да бисте раширили тежину и избегли збијање.) Подељивање врта у претинаце је прикладно кад дође време за окретање усјева. Ако одлучите да узгајате вишегодишње усеве, попут шпарога и рабарбара, можете им посветити кревет, где се неће узнемиравати када гајите. Тло на подигнутим креветима дренира боље од равног тла и брже се загрева у пролеће. Против: Баштени од четири квадрата су полу стална структура, тако да ако планирате да преселите или повећате свој врт, биће више посла. Неки једноставно не воле формалну симетрију баште од четири квадрата.
Еклектична
Еклектичност поприма у широком распону стилова. Али оно на што овде највише мислим је стил садње слободног облика који више подсећа на викендицу него на повртњак, са биљком паприке овде и било где.
- Прос: Овај стил може бити врло украсан, и изненадили бисте се колико можете да уклопите у башту без реда. Привући ћете више опрашивача, а корисни инсекти са разноврсношћу и цвећем и инсектима штеточина можда неће приметити њихове омиљене усеве пресадјене другима. Против: Еклектичне баште могу бити тешке за одржавање. Без дефинитивних стаза тешко је знати шта је коров, а камоли уклонити коров. Такође је тешко сакупљати жетву.
Стварање путева
Будући да ћете у своје повртњаке редовно извлачити компост, стајски гној и остале измене и допуне, путови који се лако могу кретати је велики плус. Препоручујем да стазе направите довољно широке да би се колица или колица могли пробити. То може изгледати као жртва доброг простора за раст, али биће вам драго због функционалности када уносите ствари унутра и ван и када је вријеме за жетву.