Јела / Катарина Зунић
Ништа од традиционалног сира није без млека или веганског. Класичан рецепт за цхеесецаке укључује све, од крем сира и киселе павлаке до јаја и путера у коре. Ако волите цхеесецаке, али не можете јести млијечно млијеко због алергија или прехрамбених склоности, постоје начини како направити цхеесецаке без сира и грицкалице укусним. Од класика попут обичног сира и чоколаде до више одевених верзија попут боровнице, на доњем списку ћете пронаћи феноменалне алтернативе колачима пуним млека.
-
Обичан вегански сир без млека
Инти Ст. Цлаир / Фотодисц / Гетти Имагес
Нема ништа слично класичном колачу од сира, али овај обични рецепт за цхеесецаке одводи класику на здравији, али невероватно нови ниво. Рецепт замјењује и крем сир и јаја која се налазе у традиционалним рецептима за цхеесецаке. Слободно припремите овај рецепт како је написано, са домаћом коре од колачића. Ако вам се свиђа традиционални укус и кора, уместо тога потражите класичнију крек коре од грахема.
-
Блуеберри Цхеесецаке
Стефан Циоата / Гетти Имагес
Богата, кремаста и тако декадентна, овај вегански колач од сира толико је добар да нико неће знати да је вегански! Рецепт захтева крем сир без млека. Неки омиљени брендови укључују вегански обични сир Галаки Галаки Нутритионал Фоодс и Тофутти је бољи од крем сира. Обе марке ће резултирати угодном и укусном тортом с кремастом текстуром. Вегански млијечни производи могу се наћи у већини трговина прехрамбених производа. Потражите их у хладном млечном пролазу; често су одмах поред млечног производа који замењују.
-
Цхерри Цхеесецаке (Веган)
Јела / Катарина Зунић
Богат кремаст пуњење се пече на врху креке крекера, а затим преливен каскадом соса од вишања. Овај рецепт за вишња сирни колач је без млека и вегански. Прелив од трешње изгледа тако лепо. Обавезно га послужите са доста салвета, јер може бити мало гипко. За додатну посластицу, сваку кришку цхеесецакеа можете допунити веганским шлагом.
-
Вегански чоколадни сир
МаркГиллов / Гетти Имагес
Овај попустљиви чоколадни цхеесецаке има два богата слоја чоколаде. Богата, домаћа чоколадна корица од колачића прекривена је кремастим веганским чоколадним сирарским сиром. Ако тражите истинско попуштање и трећи слој чоколаде, пробајте да овај чоколадни сирни колач допуните веганским ганашом.
-
Чоколада од кикирики путера, сир
Јупитеримагес / Гетти Имагес
Укусна чоколадна качкаваљка с маслацем од кикирикија забава је класичну кремасту торту, а победи је увек код деце и одраслих. С обзиром да је маслац и чоколада од кикирикија увек добитна комбинација, укуси се тако добро сједине у овом веганском цхеесецакеу. Само будите сигурни да упозорите свакога са алергијом на кикирики да избегне ову укусну посластицу. За додатну попустљивост, сирни колач премажите кандираним кикирикијем, кришкама јагоде или веганом шлагом.
