Диана Раттраи Смрека
- Укупно: 25 мин
- Припрема: 25 мин
- Кувар: 0 мин
- Принос: служи 4
Прехрамбене смернице (по оброку) | |
---|---|
631 | Калорије |
48г | Дебео |
14г | Угљикохидрати |
36г | Протеин |
Нутритивне таблице | |
---|---|
Оброк: служи 4 | |
Износ по порцији | |
Калорије | 631 |
% Дневна Вредност* | |
Укупно масти 48г | 62% |
Засићене масти 9г | 46% |
Холестерол 119мг | 40% |
Натријум 409мг | 18% |
Укупни угљени хидрати 14г | 5% |
Дијетална влакна 2г | 8% |
Протеин 36г | |
Калцијум 60мг | 5% |
*% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Ова добро зачињена пилећа салата прави се са 2 шоље куване пилетине. Употријебите купљену пилећу роштиљ, пирјајте пилетину или убијте пилећа прса да направите ову укусну салату. Дивно је у џеповима пита, али ће се одлично послужити и на салати или зеленој салати.
Волимо мало додатног цурри праха да га зачинимо, али користимо онолико или мало праха цуррија колико желите.
Састојци
- 2 шоље куване пилетине
- 1 ребра целер (коцкице)
- 2 зелена лука (танко нарезан, по жељи)
- 1/4 шоље нарезаних бадема, тост
- 1/3 шоље златних грожђица
- 1 кашика лимуновог сока
- 1/2 до 3/4 шоље мајонеза (или по укусу)
- 1/2 до 1 кашика кара праха (или више, по укусу)
- Со и бибер, по укусу
Кораци за то
У средњој посуди комбинујте пилетину, целер, лук, бадем и грожђице. Излијте соком од лимуна и 1/2 шоље мајонеза. Додајте још мајонеза, према потреби, да умутите.
Додајте кари у праху, со и бибер, по укусу; добро измешати.
Сервирајте на салати или у џеповима пита или пецива на сендвичу.
Савет
- Да просипате пилећа прса, ставите 2 до 3 половине пилећих прса у косац и прекријте водом. Доведите пилетину да прокључа на јакој ватри. Смањите топлоту на ниској, покријте тепсију и крчкајте око 15 до 20 минута, или док пилетина добро не скува. Извадите пилетину на тањир да се охлади. Охлађену пилетину исеците и наставите с рецептом.
Ознаке рецепта:
- салата
- салата са пилетином
- ентрее
- Американац