Цроцк пот са роштиља са говедином кратка ребра

Диана Раттраи

• Укупно: 9 сати 20 мин
• Припрема: 20 мин
• Кувар: 9 сати
• Принос: 4 до 6 порција

5 оцене Додајте коментар

Прехрамбене смернице (по оброку)
688	Калорије
28г	Дебео
27г	Угљикохидрати
79г	Протеин

Погледајте потпуне смјернице о храни, сакријте пуне прехрамбене смјернице ×

Нутритивне таблице
Порције: 4 до 6 порција
Износ по порцији
Калорије	688
% Дневна Вредност*
Укупно масти 28г	36%
Засићене масти 11г	54%
Холестерол 237мг	79%
Натријум 1157мг	50%
Укупни угљени хидрати 27г	10%
Дијетална влакна 3г	10%
Протеин 79г
Калцијум 69мг	5%
*% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани.

(Подаци о исхрани израчунавају се помоћу базе састојака и треба их узети у обзир.)

Овај рецепт за роштиљ са спорим шпоретом чини лак оброк у једној посуди, коју је ветрић саставити. Овај рецепт такође дивно делује са печеном од меса, уместо говеђих краћих ребара.

Састојци

• 4 до 6 средњих кромпира (огуљених и исечених на комаде од 2 инча)
• 1 шоља бебе мркве
• 1 велики лук (исечен на 8 до 12 клина)
• Говеђа кратка ребра од три килограма или печена говедина (нарезана на комаде)
• 1 шоља кечапа
• 1/4 шоље воде
• 1/4 шоље црног винског сирћета
• 1 кашика паприке (обичне или димљене)
• 1 кашика чилија у праху
• 1/2 кашике суве сенфа
• Дасх чешњак у праху
• 1 кашика Ворцестерсхире соса
• 1 1/2 кашике соли
• 1 кашика кукурузног шкроба
• 1/4 шоље воде

Кораци за то

Ставите кромпир и шаргарепу у велику спорију шпорет; врх са клиновима лука, а затим говедином.

Комбинујте кечап, 1/4 шалице воде, сирћета, паприке, чилија у праху, сенфа, белог лука, Ворцестерсхире соса и соли. Прелијте говедином.

Покријте и кувајте на тихој температури 8 до 10 сати или на високој 4 до 5 сати.

Пребаците сокове у лончић и пирјајте 5 минута.

Комбинујте кукурузни шкроб са 1/4 шоље воде, мешајући док смеса не постане глатка.

Сипајте у сокове за кухање и кухајте, мешајући, док се не згусне, око 1 минут.

Послужите говедину и поврће са згушњаваним сосом.

Варијације рецепта

Ознаке рецепта:

• Парадајз
• вечера
• јужни
• пасти

Оцените овај рецепт Мени се ово уопште не свиђа. Није најгоре. Наравно, ово ће успети. Ја сам обожаватељ - препоручио бих. Невероватно! Свиђа ми се! Хвала на оцени!