СтоцкФоод / Гетти Имагес
- Укупно: 30 мин
- Припрема: 30 мин
- Кувар: 0 мин
- Принос: 8 порција
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 303 | Калорије |
| 25г | Дебео |
| 12г | Угљикохидрати |
| 9г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 8 порција | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 303 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупна масноћа 25г | 32% |
| Засићене масти 10г | 52% |
| Холестерол 52мг | 17% |
| Натријум 380мг | 17% |
| Укупни угљени хидрати 12г | 4% |
| Дијетална влакна 4г | 14% |
| Протеин 9г | |
| Калцијум 234мг | 18% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Овај неконвенционални рецепт за јело од говедине и купуса укусан је и савршен за Дан светог Патрика или за употребу остатака Дана светог Патрика. Сервирајте са неколико препечених кришки хлеба, чврстим чипсом од кукуруза или чипсом од кромпира или тракама паприке и бебе шаргарепе. Или га послужите заједно са осталим сипама за забаву.
Можете испећи овај дип и послужити га и врућег. Довољно је да умочите у теглу од 1 ½ квадрата и пеците на 400 Ф 15 до 20 минута или док мешавина не прокључа. Затим врућу кашу можете пребацити на издубљени купус или га сервирати на грејачу да остане врућ.
Остале зачине би биле добре у овом залеђу. Уместо семенка коромача покушајте да користите сушене листове мајчине душице или мајорана. Или додајте мало Дијон или медене сенфа у смешу мајонеза и крем сира. Уживајте у овом необичном уживању са породицом и пријатељима.
Састојци
- 1 глава зеленог купуса
- 2 пакета крем сира (омекшани)
- 1/2 шоље мајонеза
- 1/4 шоље киселе павлаке
- 2 кашике Ворцестерсхире соса
- 1 кашика семенки коморача
- Соли по укусу)
- Свеже млевени бибер (по укусу)
- 2 шоље говедине (куване, сецкане)
- 1 шоља исецканог сира Хаварти
- 1/4 шоље нарибаног пармезана
Кораци за то
Издубите средину купуса. Уклоњене комаде купуса грубо исеците и одмерите 1 шољу. Преостали купус сачувајте за другу употребу.
У средњој посуди туците крем сир док не постане гладак. Додајте мајонез и туку док не постане глатко. Умешајте киселу павлаку, Ворцестерсхире сос, семенке коморача, те со и бибер, по укусу. Додајте сецкани купус и сок од поврћа, а затим умешајте и сјецкани сир Хаварти.
Кашику ставите у издубљени купус и ставите у фрижидер да буде спреман за послуживање. Пре сервирања поспите пармезаном. Сервирајте са крекерима од пуне пшенице и ражи.
Ознаке рецепта:
- купус
- предјело
- ирски
- назад у школу
