Вестенд61 / Гетти Имагес
- Укупно: 28 мин
- Припрема: 20 мин
- Кувар: 8 мин
- Принос: 20 комада / 20 порција
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 152 | Калорије |
| 13г | Дебео |
| 9г | Угљикохидрати |
| 2г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 20 комада / 20 оброка | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 152 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 13г | 16% |
| Засићене масти 10г | 49% |
| Холестерол 1мг | 0% |
| Натријум 7мг | 0% |
| Укупни угљени хидрати 9г | 3% |
| Дијетална влакна 3г | 12% |
| Протеин 2г | |
| Калцијум 12мг | 1% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Ко је знао да два једноставна састојка могу бити тако добра заједно? Кокосове козице су супер брзи и лаки бомбони које сви воле! Можда је најбоље од тога да не захтева печење; такође се поставља за само пола сата. Овај рецепт је одличан начин за почетак рада деце у кухињи (уз надзор, јер ће требати да користе плочу за кухање).
Све што вам треба је тостирани кокос и растопљена чоколада да направите ове брзе грицкалице. Можете добити лепше додавањем папра, орашастих плодова, сушеног воћа или других омиљених чоколадних пари у ове гроздове. Али чак и ако одлучите да ствари буду једноставне и само се држите чоколаде и кокоса, нећете бити разочарани.
Састојци
- 2 шоље / 16 унци заслађеног кокоса (исецкано)
- 1 шоља / 8 унци полуслатка чоколада
- Опционо: Млечну чоколаду или белу чоколаду можете заменити полуслатком за блажи укус и нешто другачију боју. Остале опције укључују влажан карамел на врху ваших сена.
Кораци за то
Скупите састојке.
Прво наздравите с кокосом. Загрејати рерну на 325 Ф. Ставите кокос у тепсију или малу посуду за печење и пеците у рерни до златно смеђе боје. Тајна доброг тостираног кокоса је непрестано смеђење, зато га мешајте свака 2 до 3 минуте док не добије равномерно, светло златну боју. Вероватно ће вам требати 8 до 10 минута, али пажљиво пратите свој кокос.
Док се кокос пече, чоколаду ставите у велику посуду са микроталасном пећницом. Микроталасно пеците док се не отопи, мешајући сваких 45 секунди.
Након што се кокос опече и чоколада истопи, умешајте кокос у чоколаду, мешајући док кокос није у потпуности премазан чоколадом.
Поравнајте лим за печење пергаментом или воштаним папиром. Користећи малу кашичицу или кашичицу слаткиша, капи мале кашичице слаткиша на припремљени лим.
Након што се формирају сви бомбони, у хладњаку ставите 30 минута док се чоколада не постави.
Ознаке рецепта:
- чоколада
- десерт
- Американац
- Божић
