Диана Раттраи
- Укупно: 45 мин
- Припрема: 15 мин
- Кувар: 30 мин
- Принос: 4 порције
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 1044 | Калорије |
| 37г | Дебео |
| 104г | Угљикохидрати |
| 73г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 4 порције | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 1044 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупна масноћа 37г | 48% |
| Засићене масти 18г | 91% |
| Холестерол 168мг | 56% |
| Натријум 1128мг | 49% |
| Укупни угљени хидрати 104г | 38% |
| Дијетална влакна 22г | 78% |
| Протеин 73г | |
| Калцијум 733мг | 56% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Ова мешавина говедине и пасуља добро је зачињена и чини одличну свакодневну породичну вечеру. С прељевом за бисквит, комплетан је оброк у једном тањуру.
За укусну породичну вечеру додајте шећер из сала, зелену салату или пари броколи у било којој ноћи у недељи.
Скухамо око 1/2 шоље насјецканог лука са мљевеном јунетином и додамо мало лука у праху за додатни укус.
Састојци
- 1 килограм мршаве мљевене говедине (најмање 85% мршаве)
- 1 лименка (16 унци) свињетина и пасуљ
- Крафт сос са роштиља 3/4 шоље или ваш омиљени густи сос с роштиља
- 2 кашике смеђег шећера
- 1 кашика сушеног млевеног лука
- 1 конзерва пецива са леденим млеком (укупно 10 кекса)
- 1 шоља насјецканог цхеддар сира
Кораци за то
Загрејати пећницу на 375 Ф.
У тави или холандској рерни на средњој топлоти смрвите мљевену говедину; добро исушити. Умешајте свињетину и пасуљ, сос са роштиља, смеђи шећер и млевени лук; грејати док не постане мехур.
Сипајте говеђу и пасуљ смешу у 2- 2 квадрата са 2/2 кварта.
Сваки охлађени бисквит прережите на пола да се формира 20 половица кругова. Ставите половине исечене кругове на доле око ивице посуде и по врху поспите насјецкани сир.
Пеците 25 до 30 минута, или док кекси не буду златно браон.
Варијације рецепта
- За рецепт направите домаће тесто од бисквита. Изрежите у стандардне кругове, а затим их преполовите и наставите са рецептуром. Замените насјецкани чеддар сир са мексичком мешавином, мјешавином џехена од цхеддара или сира од бибера.
Ознаке рецепта:
- Цхеддар
- ентрее
- јужни
- пасти
