СтоцкФоод / Гетти Имагес
- Укупно: 25 мин
- Припрема: 15 мин
- Кувар: 10 мин
- Принос: 1-1 / 2 шоље (4 порције)
Направите сопствену мешавину умака од сира за складиштење у вашој шпајзи за инстант сосеве. Нема сигурнијег осећаја него знати да у вашој кући имате миксеве и намирнице за прављење рецепата, а да не морате да трчите до продавнице.
А ови рецепти су бољи за вас од купљене сорте, јер не користите толико вештачких састојака, а и ови микс рецепти су јефтинији! Ако желите, у овај рецепт можете додати више исецканог сира било које врсте, пре него што га послужите, али то није потребно. Још мало америчког сира, или неки нарибани Цхеддар или Цолби, било би укусно.
Овај рецепт можете послужити преко печене пилетине, с месним крухом или бифтеком на жару, или га прелијте преко печеног кромпира. Укусна је и као залогај са крумпирима и чипсом.
Састојци
- 2/3 шоље дехидрираног сира у праху (амерички сир)
- 6 кашика немасног сувог млека у праху
- 6 кашика дехидрираног путер у праху или пахуљице
- 6 кашика брашна
- 1/2 кашике соли
- 1/8 кашике белог бибера
- 1/4 кашике лука у праху
Кораци за то
Скупите састојке.
Сједините дехидрирани сир у праху, немасни сухи млечни прах, дехидрирани путер у праху, брашно, сол, бели бибер и лук у праху у малој посуди и добро измешајте жлицом.
Пребацити смешу у посуду са поклопцем и чувати у фрижидеру до 6 месеци.
Да бисте направили сос од сира по овом рецепту, комбинујте 1 шољу топле воде из славине са 1/2 шоље сирног соса. Измешајте у малој шољи на средњој топлоти.
Дођите до кључања, непрестано мешајући жицом, све док се смеша не прокуха и згусне.
Требао би имати комплетан сос од сира.
Уживати!
Ознаке рецепта:
- сос
- сос од сира
- сосеви
- Американац
