С&Ц Десигн Студиос
- Укупно: 3 мин
- Припрема: 3 мин
- Кувар: 0 мин
- Принос: 1 коктел (1 порција)
Слаткиша од јабука је врло забаван начин уживања у месецу! То је пјенушава коктел од јабука који је савршен за јесен и сигурно ће се свидети готово свима.
Рецепт је креирао Сам Хернандез, а садржи слани мирис карамела. Врло добро се игра на позадини лепог јабучног ликера и сока од бруснице. Да бисте је надопунили, требат ће вам пјенушава јабуковача.
Завршни додир коктела је обруч од кокосових пахуљица, који је јединствен сам по себи и додаје нову забаву. Ако нисте велики љубитељ кокоса, прелијте само пола чаше и пијте гутљаје са обе стране како бисте могли искусити два укуса да видите који вам се више свиђа.
Састојци
- 2 унче месечина (слана карамела)
- Јабучни ликер од 1 унце (Берентзен)
- Сок од бруснице 1/2 унце
- 2 пол унче пјенушавог јабуковача (Мартинеллијева или довољно за пуњење чаше)
- Гарнисх: кокосове пахуљице (за обруч)
- Гарнис: точак од јабуке
Кораци за то
Скупите састојке.
Двоструку старомодну чашу премажите кокосовим пахуљицама, напуните дробљеним ледом и оставите по страни.
Сипајте виски, јабучни ликер и сок од бруснице у шећер за коктеле напуњен ледом.
Добро протрести.
Проциједите у припремљену чашу.
Прекријте газираним јабучним јабучицама и украсите точкићем од јабуке.
Послужите и уживајте!
Савети
- Овај рецепт је првобитно користио КСКСКС слани виски од кукурузног карамела, који је, чини се, прекинуо. Као замену користите слани карамел Оле Смоки Моонсхине-а или карамелни месечин Фирефли Дистиллери-а. На тржишту могу бити и друге опције. Пахуљице од кокосовог ораха могу се тешко залепити за обруч. Једна од најбољих опција је да користите густи једноставни сируп да навлажите обруч пре него што га уваљате у пахуљице. Сваки пут када нарежете гарну од јабука, натопите кришку у лимунов сок, а затим истрестите вишак. Ово ће зауставити процес оксидације због чега ће месо плода пожутјети.
Варијације рецепта
- Ако желите, замените пјенушав (безалкохолни) чврсти јабучник. Покушајте да пронађете ону која је газирана или додајте мрљу соде.Нефинирани месечњак може да се користи, а може бити и лакше пронаћи. Да бисте вратили ту арому карамеле, додајте око 1 кашику карамелног сирупа (који се користи за ароматизирану кафу или десертни прелив) у шејкер коктела. Ово је фантастичан коктел са регуларним вискијем. Изаберите добар бурбон или га испробајте са раженим вискијем. Додајте карамелни сируп ако желите.
Колико је јака бомбон јабука?
Берентзен Аппле је ликер од 80 метала и већина опција месечине је исте јачине. Са та два алкохолна пића, слаткиши од јабука помешаће се до око 18 процената АБВ (36 доказа), што је алкохолни алкохол у коктелима средње класе. Није превише лагано нити прејака, али ефекте ћете осетити након пар рунди.
Ознаке рецепта:
- Аппле
- Американац
- пасти
- напитак
