Јела
- Укупно: 45 мин
- Припрема: 10 мин
- Кувар: 35 мин
- Принос: 12 порција
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 64 | Калорије |
| 3г | Дебео |
| 4г | Угљикохидрати |
| 5г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 12 порција | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 64 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 3г | 4% |
| Засићене масти 1г | 5% |
| Холестерол 73мг | 24% |
| Натријум 153мг | 7% |
| Укупни угљени хидрати 4г | 1% |
| Дијетална влакна 1г | 3% |
| Протеин 5г | |
| Калцијум 40мг | 3% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Броколи и посни сир чине овај кукурузни хлеб супер влажним, укусним и хранљивим. Овај рецепт је Мисисипи верзија популарног брашна од кукуруза. Лако је направити са Јиффи мешавином за муффине од кукуруза.
Одличан је хлеб за покупљање на потезу или за догадјај. Одлично се слаже са пасуљом, чилијем и зеленилом. Додајте мало цхеддара или Монтереи Јацк сира у брашно од кукуруза од брокуле ако желите.
Састојци
- 2 кутије Јиффи мик за муффине од кукуруза (или слично)
- 4 јаја
- 1 1/2 штапића растопљеног путера (или маргарина, око 6 унчи)
- 1 (10 унци) пакет насјецканог броколија (одмрзнут и исушен)
- 1 средњи лук (сецкани)
- 1 шоља скуте
Кораци за то
Скупите састојке.
Јела
Загрејати рерну на 375 Ф (190 Ц / Гас 5). Подмазите посуду за печење величине 9 по 13 центиметара.
Јела
Комбинујте мешавине кукурузних муффина у посуди са тученим јајима и растопљеним путером. Добро промешати.
Јела
Умешајте дренирани броколи, сецкани лук и скуту.
Јела
Сипајте у припремљену тепсију.
Јела
Пеците у претходно загрејаној рерни 35 до 40 минута, или док благо не порумени.
Јела
Послужите и уживајте!
Варијације
- Додајте 1 шољу чедра или Монтереи Јацк сира у кукурузни хлеб и поспите додатком сецканог сира по врху, пре него што уђе у рерну. Користите свеже брокуле. Пирјајте око 1 1/2 до 2 шоље насјецканог броколија или малих цвјетова у малој води око 4 до 5 минута, или док не омекша. Оставите броколи да се охлади па додајте у тесто. Додајте 1/4 до 1/2 кашике лука у праху за израженији укус лука. Може се додати и сецкани зелени лук. Кухајте тесто у шољицама за муффине око 18 до 22 минута, или до златно смеђе боје.
Ознаке рецепта:
- кукурузни хлеб
- прилог
- јужни
- потлуцк
