Јела једе / Теена Агнел
- Укупно: 30 мин
- Припрема: 30 мин
- Кувар: 0 мин
- Принос: 8 порција
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 311 | Калорије |
| 15г | Дебео |
| 28г | Угљикохидрати |
| 6г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 8 порција | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 311 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 15г | 19% |
| Засићене масти 8г | 42% |
| Холестерол 149мг | 50% |
| Натријум 70мг | 3% |
| Укупни угљени хидрати 28г | 10% |
| Дијетална влакна 0г | 1% |
| Протеин 6г | |
| Калцијум 87мг | 7% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Еггног је одличан, а домаћи еггног је још бољи. Упркос уобичајеним заблудама, начињена јаја од нуле није тешка или дуготрајна. Овај Боурбон еггног рецепт показаће вам колико лако и укусно може бити јаје и можете га користити за одржавање традиције празника.
Еггног се обично прави од јаја, шећера, зачина и базног ликара (традиционално рума или ракије), а на располагању је много рецепата од јаја. Порекло јајегог може се пратити до 17. века и од тада је био омиљени Божић.
Јаје на бази вискија попут овог најбоље је са добрим, зачињеним бурбоном попут Буллеита. Окуси бурбона спајају се са празничним зачинима и стварају занимљиве слојеве укуса. Овај рецепт такође садржи мало ракије и наранџасте ликере за стварање још веће димензије и, у том погледу, није ваш просечни јајег.
Овај је рецепт изузетно једноставан за израду и далеко је бољи од било којег припремљеног јајета који ћете пронаћи на пијаци. То је укусно, укусно и сјајан начин да импресионирате пријатеље и породицу током празника.
Састојци
- 4 велика јаја
- 6 унци шећера (гранулисаног)
- 1 кашика мушкатног орашчића (свеже ренданог)
- 1/8 кашике паприке
- 1/8 кафене кашике клинчића
- 1/2 кашике цимета
- 2 унце коњака Хеннесси ВСОП
- 2 унче Гранд Марниер (ликер од ваниле се такође може заменити овде)
- 4 унце Буллеит Боурбон
- 12 унци пуномасног млека
- 8 унци тешка крема
Кораци за то
Напомена: Топло се препоручује да овај јајаш направите дан пре него што вам затреба. Додатно време омогућава свим укусима да се венчају и постану једно укусно и импресивно пиће.
Направите јаје
Скупите састојке.
Јела једе / Теена Агнел
Измиксајте јаја 1 минут у миксеру опремљеном шлагом или миксером.
Јела једе / Теена Агнел
Додајте шећер и зачине и мијешајте додатних 30 секунди да се умијешају.
Јела једе / Теена Агнел
Полако додајте течне кашике и мешајте још 30 секунди.
Јела једе / Теена Агнел
Додајте млеко и врхње и измешајте још 1 минуту.
Јела једе / Теена Агнел
Поклопите и ставите у фрижидер.
Јела једе / Теена Агнел
Послуживање Боурбон Еггног
Овај еггног рецепт ће дати око осам пића од четири килограма. Ако желите више, једноставно удвостручите или чак утростручите рецепт.
Поделите 4 унче јајета у флауту шампањца или чајницу.
Јела једе / Теена Агнел
На врху нарибајте свежи мушкатни орашчић или цимет (опционо).
Јела једе / Теена Агнел
Послужите и уживајте!
Јела једе / Теена Агнел
Да ли се забрињавате због конзумирања јаја?
Милиони људи су преживели пијући јајашце и друга јаја, а веома је ретко да се неко разболи од јајашаца (мамурлуци изазвани јагонима не рачунају!). Међутим, разумљиво је ако се мало пазите када пијете сирова јаја. Смири се и знај да можеш учинити неколико ствари како би била сигурна да су ти јаја. Ако желите, можете чак и да изаберете замену за јаја (иако пиће заиста није исто).
Ако вам та помисао заиста смета, прескочите еггног! Постоје многа друга традиционална божићна пића која уместо тога можете мешати.
Колико је јак овај Боурбонов јаје?
Често чујемо ужасне приче и шале о томе да неко има превише превише јајњака на божићној забави. Можда ће вас изненадити сазнање да је просечан јаноглан уствари прилично лаган (осим ако, наравно, не додате превише течности).
Када буде направљен по овом рецепту, ваш јаје би требало да има тачно око 10 процената АБВ (20 доказа). То значи да би једна шоља јајета требала бити јака колико и чаша вина.
Ознаке рецепта:
- Виски коктел
- коктел
- Американац
- Божић
