Билл Боцх / Фотографов избор РФ / Гетти Имагес
- Укупно: 3 мин
- Припрема: 3 мин
- Кувар: 0 мин
- Принос: 1 коктел (1 порција)
Рецепти за мартини боровнице не недостају, али овај је само мало занимљивији од већине. То је забавна и веома воћна вотка мартини која изненађује и брзо се меша.
Изванредан састојак ове мартини боровнице је сок од манга. Већина мартинија од боровница је врло једнодимензионална и у потпуности се ослањају на бобица сок или боровницу. Додавање тропског укуса манга даје пићу прекрасну ведрину која је симпатичан контраст тамним бобицама.
Овај рецепт је осмишљен тако да садржи веома глатку водицу Ултимат као и ликер од наранџе на бази текиле Патрон Цитронге. Дебитовала је на Болу гувернера 2009, забави за Осцара у звезданој звезди. Уживаћете у њој онолико колико су тада радиле највеће холивудске звезде!
Састојци
- 1 1/2 унце вотке (Ултимат)
- Наранџасти ликер од 1/2 унце (Патрон Цитронге)
- Сок од боровнице 2 свеже (свеж)
- Сок од манга (свеже)
- Гарнисх: свеже боровнице
Кораци за то
Скупите састојке.
Сипајте састојке у коктел шејкер напуњен ледом.
Добро протрести.
Проциједите у охлађену чашу за коктел.
Украсите свежим боровницама исјеченим на коктелу или их прелијте по врху пића.
Послужите и уживајте!
Савети
- Сок од боровнице је врло лако добити без соковника. Једноставно измрвите неколико свежих бобица док не добијете потребну количину сока. Оциједите комаде воћа или једноставно додајте остале састојке коктела, протресите га, а затим двоструко проциједите напитак у своју чашу за послуживање. Манго је друга прича и требаће вам добар соковник. Није то најчешће, али можда ћете у продавници пронаћи сок од манга. Друга опција је да се манго нектар користи као замена. Обично се продаје у лименкама, а може се наћи у близини сокова у многим намирницама.
Варијације рецепта
- Мартинију боровница можете додати и друге комплементарне плодове. Уместо манга, пробајте овај коктел са мало сока од брескве или лубенице. Овај мартини би био одличан или са џином или текилом ако желите да прескочите вотку. За џин, узмите у обзир један мекши профил попут ваздухопловства; бланцо текила би била одличан избор. За заиста занимљив преокрет, помешајте ово пиће са вискијем. Обавезно одаберите глатки виски без превише подебљаних укуса; склоните се од ражених вискија или одважних бурбона високог квалитета. Нешто попут Макеровог Марка, Јамесона или Канадског клуба би било изврсно.
Колико је јака боровница Мартини?
Упркос чињеници да се у овај мартини уливају две алкохолне пиће од 80 карата, то је изненађујуће лагано пиће. Воћни сокови помажу да се то смањи на угодних 15% АБВ (30 доказа). Као да пијете чашу вина, само воћније!
Сазнајте како одабрати и чувати боровницеОзнаке рецепта:
- Берри
- Американац
- журка
- напитак
