Јела једе / Анастасииа Третиак
- Укупно: 5 мин
- Припрема: 5 мин
- Кувар: 0 мин
- Принос: око 4 оброка
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 264 | Калорије |
| 24г | Дебео |
| 13г | Угљикохидрати |
| 3г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: око 4 порције | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 264 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 24г | 31% |
| Засићене масти 4г | 19% |
| Холестерол 4мг | 1% |
| Натријум 260мг | 11% |
| Укупни угљени хидрати 13г | 5% |
| Дијетална влакна 9г | 31% |
| Протеин 3г | |
| Калцијум 24мг | 2% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Постоји неколико различитих начина да се добије гладак и кремаст домаћи гуацамоле и ево једног начина који користи мајонез. Примијетићете да овај рецепт захтијева само малу количину мајонеза, само три кашике, што није довољно за промјену укуса. Само додаје мало кремасте текстуре.
За веган кремасти домаћи гуацамоле користите веганску мајонезу без јаја. Поред тога што су свежи, домаћи и једноставни за припрему, сви састојци овог рецепта за гуацамоле такође су без глутена, тако да ово може бити и вегански рецепт без глутена, ако је потребно.
Састојци
- 2 зрела авокада
- 1 кашика. сок од лимете или лимуна
- 1/2 кашике кашике Чили у праху
- 1 кашика кашике. љути сос
- 3 кашике. мајонез
- 1 чешња чешњака (млеваног)
- 1/4 жлице. со
- Необавезно: свежи килантро (сецкани)
- Необавезно: 1 парадајз (мали коцкице)
Кораци за то
Скупите састојке.
Јела једе / Анастасииа Третиак
Зрели авокадо ставите у посуду средње величине. Додајте сок од лимете или лимунов сок и излијте авокадо и сок од лимуна или лимете виљушком све док авокадо не постане потпуно гладак. Можете користити и минобацач и петељку за то ако вам се догоди да га имате.
Јела једе / Анастасииа Третиак
Умешајте у чили прах, љути сос, мајонез, млевени бели лук и со. Све добро промијешајте док све не постане потпуно глатко.
Јела једе / Анастасииа Третиак
Умешајте свеже сецкан килантро, а кад се то комбинује, лагано умешајте последњи пут нарезани парадајз.
Јела једе / Анастасииа Третиак
Савет
- Одличан начин да спречите да авокадо постане смеђи је бланширање воћа пре целог. Једном када се плод исече, његово месо може бити изложено ваздуху неколико сати без значајнијег смеђег боје.
Ознаке рецепта:
- Парадајз
- прилог
- мексички
- 4. јула
