Моцхерие / Е + / Гетти Имагес
- Укупно: 5 мин
- Припрема: 5 мин
- Кувар: 0 мин
- Принос: 1 коктел (1 порција)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 250 | Калорије |
| 0г | Дебео |
| 9г | Угљикохидрати |
| 0г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 1 коктел (1 порција) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 250 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 0г | 0% |
| Засићене масти 0г | 0% |
| Холестерол 0мг | 0% |
| Натријум 7мг | 0% |
| Укупни угљени хидрати 9г | 3% |
| Дијетална влакна 1г | 3% |
| Протеин 0г | |
| Калцијум 15мг | 1% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Бисхоп је класичан коктел и мало је занимљивији од популарних савремених напитака под именом. Овај потјече из штампања " Старе књиге о Валдорф-Асторији " из 1935. године АС Цроцкетта. Познати водич за бартендинг заправо укључује две верзије, једну за једну порцију и једну за рецепт за бушење.
Рум прави свет разлике
Оно што класични бискупи имају да већина савремених рецепата није рум и то чини свет разлику. Пиће из одјевене чаше вина уноси у свет коктела. То је једноставна мала промена, али битна јер рум додаје дубину укусу.
Без обзира на то како га направите, Бисхоп је угодан коктел и онај који ће пијуци свих укуса ценити.
Састојци
- 3 унци рума
- 1 унца црно вино
- 1 кашика једноставног сирупа
- 1/2 лимете (сок од)
Кораци за то
Скупите састојке.
Сипајте састојке у коктел шејкер напуњен ледом.
Добро протрести.
Проциједите у охлађену чашу црвеног вина.
Уживати!
Класични бискупски ударац
Главна разлика у рецепту за пунч је у томе што он инвертира рум и вино, што је паметан потез за сваку забаву. Када бисмо сипали читаву боцу рума у посуду за пуцање, имали бисмо неколико веома пијаних гостију. Дакле, као Сангриа, вино доминира у овом класичном ударцу.
Измешати је врло лако убод и боље је ако га припремите ноћ раније. То даје окусима мало више времена за мешање и умрежавање како би се створило добро избалансирано пиће.
Да бисте направили убод, комбинујте 1 флашу црвеног вина, три унце рума, сок 1/2 лимуна и 4 кашике супер финог шећера у посуди за бушење или врчу. Добро промијешајте да се све сједини и да се шећер растопи. Када дође време за послуживање, додајте лед и све врсте сезонског воћа које желите.
Овај ће ударац направити око девет порција од 4 унце.
Модерни (Држите рум) бискупски коктел
Такође, многи бискупови рецепти позивају на мешавину сокова од лимуна и поморанџе, а не од лимете. Једноставно поделите сок у рецепту између два.
Последња разлика је у томе што се многи модерни бискупски коктели послужују на стијенама у чаши са високом куглом. У стварности, можете послужити било Бисхоп са ледом или без њега, овисно о вашем расположењу.
Колико су јаки бискупови коктели?
Ова три бискупска коктела могу изгледати слично, али њихов садржај алкохола слика сасвим другачију слику. Невероватно је шта мало рума може да учини снагом напитка, као што то можемо видети када водимо бројеве по рецептима.
- Класични бискуп: 27 процената АБВ (54 доказа) Бискупски ударац: 11 процената АБВ (22 доказа) Модерни бискупски коктел: 9 процената АБВ (18 доказа)
Да бисте ове адаптације ставили у перспективу, замислите на тренутак да нисмо промијенили рум и вино у рецепту за пунцх. Са пуном боцом рума, био би то јаков 31 савршен АБВ (62 доказа). То је у реду за вашу ноћну Мартини, али кад служите гужву једноставно је прејако.
Ознаке рецепта:
- Рума
- рум и вино
- Американац
- журка
