Ницолебранан / Е + / Гетти Имагес
- Укупно: 70 мин
- Припрема: 15 мин
- Кувар: 55 мин
- Принос: 4 порције
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 930 | Калорије |
| 61г | Дебео |
| 31г | Угљикохидрати |
| 64г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 4 порције | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 930 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 61г | 78% |
| Засићене масти 27г | 133% |
| Холестерол 260мг | 87% |
| Натријум 549мг | 24% |
| Укупни угљени хидрати 31г | 11% |
| Дијетална влакна 5г | 16% |
| Протеин 64г | |
| Калцијум 177мг | 14% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Крем од кромпир чорбе је тајни састојак овог рецепта. Можете насмејати овај састојак, али он додаје предивно богат и меснат укус и укусну кремасту текстуру. Ако желите, можете заменити крем чорбу са јухом од гљива или чак 10 кашику Алфредо соса за сос од кромпира.
Централно резани свињски одресци називају се и њујоршки свињски одресци или „Америца'с Цут“; без костију и меснати су. Котлети требају бити дебљине око 1 1/4 ". Смеђећи их прије печења ће појачати укус и учинити да котлети изгледају посебно укусно. Можете користити котлете без кости и било који други рез који желите.
Можете заменити друго поврће онима за које се позива у овом рецепту. Само се уверите да су прилично чврсти; шпароге, на пример, не би биле добар избор, јер се брзо куха. Можете користити лима пасуљ, исечену шаргарепу или цветове брокуле.
Састојци
- 4 свињска котлета на средини
- 1 кашика соли
- 1/8 кафене кашике бибера
- 2 кашике маслиновог уља
- 1/4 шоље пилећих залиха
- 2 шоље кришке шаргарепе
- 1 (8 -УНО) пакет целих гљива
- 8 малих црвених кромпира (исечених на комаде)
- 1 (10-осет) лименка од кромпир супе
- 1/2 шоље павлаке
- 1/4 чајне кашике сухих листова мајорана
Кораци за то
Загрејати пећницу на 350 Ф.
Свињске котлете поспите сољу и бибером.
Загријте уље у тешкој тави на средњој ватри и смеђим свињским одресцима на обе стране, око 5 минута.
Извадите свињетину из таве и ставите је у посуду за печење величине 13 к 9 ".
Додајте пилетину у тепсију и прокухајте, уз мешање да бисте уклонили капље из таве. Уклоните посуду са топлоте.
Распоредите поврће око меса у тави.
У тепсију додајте супу и павлаку са пилећим чорбом и кашикицама кашике и све добро измешајте.
У шерпу сипајте свињетину и поврће.
Покријте фолијом и пеците 30 минута, затим отклоните посуду и пеците 20 до 25 минута дуже док се свињетина не скува и поврће постане мекано. Сервирајте са сосом у тави.
Ознаке рецепта:
- Кромпир
- ентрее
- Американац
- назад у школу
