Диана Раттраи
- Укупно: 50 мин
- Припрема: 20 мин
- Кувар: 30 мин
- Принос: 4 порције
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 698 | Калорије |
| 23г | Дебео |
| 81г | Угљикохидрати |
| 45г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 4 порције | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 698 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 23г | 30% |
| Засићене масти 12г | 62% |
| Холестерол 67мг | 22% |
| Натријум 430мг | 19% |
| Укупни угљени хидрати 81г | 29% |
| Дијетална влакна 25г | 89% |
| Протеин 45г | |
| Калцијум 639мг | 49% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Ови укусни нацхос препуни се мљевеном говедином и класичним повртним преливима и зачинима. Тортиље од чипса преливен је мешавином јела од говеђег воћа и пречишћеним грахом, заједно са чедровим сиром, сецканим паприкама и луком.
У нацхос додајте киселе коцкице од јалапено или нарезане свеже јалапено, да их зачините, и послужите их са факултативним надјевом од киселе павлаке и ситно исјецканим зеленим луком. Можете додати и преостали чили ако сте тако склони.
Кликните Плаи да бисте видели овај рецепт Цоме Тогетхер
Састојци
- 8 унци говеђег меса
- 1 паприка може да се пржи
- Сос од парадајза од 1 паприке
- 1/2 шоље насјецкане зелене паприке
- 1/2 шоље насјецканог лука
- 1 сезонска зачињена тацо коверта
- 1 шоља насјецканог цхеддар сира (или више, по укусу)
- Тортиља чипс од 1 врећице
- По избору: павлака, салса, нарезани ситни за послуживање
Кораци за то
Скупите састојке.
Јела
Загрејати пећницу на 350 Ф.
Загријте уље у великој, дубокој тави или холандској рерни на средњој топлоти. Кухајте мљевену говедину, мешајући и разбијајући док више не порумени. У лонац додајте пречишћени пасуљ, парадајз сос, сецкану белу паприку и лук, па тацо микс зачина и пирјајте 10 до 12 минута.
Јела
Док говеђа смеса пирја, распоредите чипс од тортиље у плитку посуду са касиком.
Прелијте врућу смешу преко чипса.
Јела
По врху поспите насјецкани сир и пребаците у претходно загрејану рерну.
Јела
Пеците нацхос 20 минута, или док се сир не растопи и лагано не порумени.
Начок послужите вруће из рерне, заједно са павлаком и осталим зачинима, по жељи.
Јела
Уживати!
Савети
- Ако је ваш распоред ужурбанији него иначе, направите мешавину мљевеног говедине и соса дан пре него што их планирате да их послужите. Све што требате је да скупите нацхосе и испечете кад будете спремни да једете. Нацхос послужите са зачинима и додатним преливима са стране. Неке одличне опције укључују киселу павлаку, купљени или домаћи гуацамоле, свежу или комерцијалну салсу од парадајза, свеже рачиће, килантро или салса верде.
Варијације рецепта
- Употребите исјецкан сир од бибера, паприку од чедра или мексичку мешавину уместо обичног сира цхеддар. Употријебите 1 шољу сока Пицанте или салсу уместо парадајз соса. Нацхос нарежите на киселе прстенове јалапено у стилу нацхо. Мљевену говедину замијените обријаним бифтеком, свињетином или крушном кобасицом. У смесу млевене говедине додајте нарезане зреле маслине.
Ознаке рецепта:
- Цхеддар
- предјело
- Американац
- супер боул
