Бурвелл и Бурвелл фотографија / Гетти Имагес
- Укупно: 45 мин
- Припрема: 15 мин
- Кувар: 30 мин
- Принос: служи 6
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 443 | Калорије |
| 23г | Дебео |
| 39г | Угљикохидрати |
| 19г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: служи 6 | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 443 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 23г | 30% |
| Засићене масти 11г | 55% |
| Холестерол 54мг | 18% |
| Натријум 735мг | 32% |
| Укупни угљени хидрати 39г | 14% |
| Дијетална влакна 5г | 18% |
| Протеин 19г | |
| Калцијум 480мг | 37% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Ова класична касика од макарона и сира заокружена је пршутом и броколијем за симпатично јело и јело које ће задовољити читаву породицу. Послужите ово све у једном јелу с домаћим кексима или пецивима квасца за комплетан оброк.
Можете направити кашу од остатка куване пилетине или ћуретине или користити комбинацију шунке и ћуретине или пилетине. Ако ваша породица не воли броколи, користите пари грашак или мешано поврће.
Састојци
- 2 шоље лакатних макарона (некуханих)
- 3 кашике путера или маргарина
- 1/4 шоље универзалног брашна
- 1/4 шоље зеленог лука (ситно сецкани)
- 1 кашика соли
- 1/2 кашике суве сенфа
- 1/8 кафене кашике бибера
- 2 1/2 шоље млека
- 1 паковање смрзнутог брокула од 10 унци (исецкано и кухано на пари док не омекша и одцедите)
- 2 шоље куване шунке (на коцкице)
- 1 шоља исецканог оштрог цхеддар сира
- 1/2 шоље сувих крушних мрвица (натопљено са 1 кашиком растопљеног путера)
Кораци за то
Скупите састојке.
Загрејати рерну на 350 Ф.
Маслац плитка 2-куарт тепсија.
Кухајте макароне према упутствима за паковање; испустите и одложите.
У средњој посуди истопите 3 кашике путера на тихој ватри.
Додајте брашно, зелени лук, со, горчицу и бибер; мешати док се добро не помеша.
Постепено мешајте у млеку док се не помеша. Довести до кључања; Кувајте, непрестано мешајући, док се смеса не згусне и добије мехурић, око 2 минута.
Умешајте кувани броколи, макароне, шунку и сир. Пребаците смешу у припремљену тепсију.
Испечену мрвицу хлеба прелијте преко готове касероле.
Пеците рецепт са касиком у претходно загрејаној рерни 30 минута, или до златно смеђе боје.
Послужите и уживајте!
Ознаке рецепта:
- Цхеддар
- ентрее
- јужни
- потлуцк
