Јела
- Укупно: 30 мин
- Припрема: 15 мин
- Кувар: 15 мин
- Принос: 48 колачића (48 порција)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 109 | Калорије |
| 7г | Дебео |
| 10г | Угљикохидрати |
| 2г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 48 колачића (48 порција) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 109 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 7г | 9% |
| Засићене масти 3г | 13% |
| Холестерол 14мг | 5% |
| Натријум 39мг | 2% |
| Укупни угљени хидрати 10г | 4% |
| Дијетална влакна 1г | 4% |
| Протеин 2г | |
| Калцијум 28мг | 2% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Хрскави извана, меки изнутра - ови дивни полумјесечи колачићи препуни су орашастих окуса. Хрскавост је од нарезаних бадема који се тостирају док се колачи пеку. Мекоћа долази од прављења бадемове пасте. Све се појачава потапањем врхова у тамну чоколаду.
Састојци
- 2 1/2 шоље брашна
- 1/2 кашике прашка за пециво
- 1/2 кашике соли
- 1/2 шоље путера (собне температуре)
- 1 шоља шећера
- 2 јаја
- Бадема паста од 7 унци
- 6 ума бадема (сецених)
- 2 шоље чипса од тамне чоколаде
- Смањивање 2 кашике
Кораци за то
Сакупите састојке и загрејте рерну на 350 Ф.
Јела
Лагано намастите посуду за печење.
Јела
Брашно, прашак за пециво и сол промешајте у малој посуди док се добро не сједине.
Јела
У великој посуди умутите путер и шећер.
Јела
Додајте једно по једно јаја и измешајте међусобно.
Јела
Или нарибајте или исеците ситне комадиће пасте од бадема у посуду. Мешајте док се паста од бадема потпуно сједини са путером.
Јела
Постепено додајте смешу од брашна док се све не сједини.
Јела
Мало здробите бадеме и додајте на велики тањир.
Јела
Испеците 1 1/2 кашике теста. Уваљајте у куглу, а затим у цилиндар и ваљајте у уситњеним бадемима.
Јела
Обликујте полумесеце и ставите на плех за печење.
Јела
Пеците 15 минута. Охладите на плеху за печење 2 минута и пребаците на сталак за потпуно хлађење
Јела
Док се колачићи хладе, припремите површину са пергаментом или воском папиром.
Јела
У посуди комбинујте чоколадни чипс и смањите. Растопите у микроталасној пећници 1 минут. Помешајте и наставите да се топите у корацима од 10 секунди док се чоколада потпуно не истопи.
Јела
Умочите сваки крај колачића у чоколаду и ставите на пергамент прекривен део.
Јела
Оставите да се колачићи осуше пре послуживања или складиштења у херметички затворене посуде.
Јела
Ознаке рецепта:
- Колачићи
- десерт
- Американац
- Божић
