Замијените џин Перфецт Мартини-а за свој омиљени виски и имаћете класичну Афинитет. С&Ц Десигн Студиос
- Укупно: 3 мин
- Припрема: 3 мин
- Кувар: 0 мин
- Принос: 1 коктел (1 порција)
Афинитет је мала варијација савршеног Манхаттана који захтева виски као виски по избору. Одлично је пре пића за вечеру. Као и џ Мартини, и овај ће коктел добити потпуно другачији карактер, у зависности од тога који Сцотцх користите.
За добро избалансирану Афинитет, можда ћете пожељети да се помијешате с Сцотцх-ом или онима који су њежни попут појединачних сладова из Ловландс-а, Хигхландс-а или Спеисиде-а.
Састојци
- 1 1/2 унче вискијског вискија
- 1/2 унце слатког вермута
- 1/2 супе вермута
- 2 цртице наранџе
Кораци за то
Сипајте састојке у чашу за мешање са коцкицама леда.
Добро промешати.
Проциједите у охлађену чашу за коктел.
Колико је јак коктел афинитета?
Учинимо математику врло једноставном и претпоставимо да у наш коктел с афинитетом убацимо виски од 80 и две 30% АБВ вермута. У овом примеру је садржај алкохола у пићу око 25 процената АБВ (50 доказа).
Овај број не треба да чуди, јер је већина коктела које сврставамо у породицу „мартини“ врло јака и често се креће између 20 и 30 процената АБВ. То је зато што су скоро увек у потпуности направљени од алкохола и једини елемент који их спушта је вода из леда.
Ознаке рецепта:
- Виски коктел
- Американац
- зима
- напитак
