Јела
- Укупно: 65 мин
- Припрема: 20 мин
- Кувар: 45 мин
- Принос: 4 порције
Ова лагана касика од броколија и пиринча одличан је рецепт који ћете имати при руци када вам треба брзо и укусно јело. То је добра страна за било који оброк и може вам послужити као предјело када желите блажу вечеру.
Тепсија се може прилагодити на различите начине и постати лежерна колико желите. У унутрашњости користите или исечени чедар или Цхеез Вхиз. Ако нисте љубитељ тог производа од сира, испод рецепта ћете наћи једноставну замену. Такође можете надопунити посуду са толико сира колико желите и додати мрвице хлеба, пимиентос или бели лук да буде још занимљивија.
Гледајте сада: 8-састојак рецепта за кафу од броколија од риже
Састојци
- 1/4 до 1/2 шоље лука (ситно сецкани)
- 1 кашика путера
- 1 (10 1/2 унце) кондензована крема од гљиве
- 2/3 шоље Цхеез Вхиз (или 1 шоље исецканог цхеддар сира)
- 1 шоља пиринча (куваног)
- 1 брокула (10 смеса) (смрзнута, кувана и исушена)
- 1/4 кашике црног бибера (свеже млевен)
- 1/2 шоље сира (исецкан, за прелив)
Кораци за то
Скупите састојке.
Јела
Загрејати пећницу на 350 Ф (180 Ц / Гас 4).
Маслац за печење 1 до 1 1/2 четвртине.
Јела
У тави или тави на средње јакој ватри пирјајте лук на маслацу док не постане прозиран.
Јела
Додајте павлаку од гљиве чорбе и качкаваљ или цхеддар. Наставите са кувањем, мешајући, све док се сос не омекша и сир се не растопи.
Јела
У великој посуди комбинујте љуту кувану пиринач и кувани броколи са умаком од сира и свеже млевеним црним бибером. Лагано мешајте да се сједини.
Јела
У припремљену посуду за печење ставите смешу броколија.
Јела
Пеците тепсију око 20 до 25 минута, или док се потпуно не загреје и по ивицама благо прокуха.
Јела
По жељи прелијте са 1/2 шоље исецканог сира и наставите пећи неколико минута, само док се сир не отопи.
Јела
Послужите и уживајте!
Савети
- Ако немате Цхеез Вхиз, можете га заменити Велвеета или цхеддар сир. Комбинујте 4 г сира Велвеета или цхеддар сира, 1/3 шоље испарјеног млека, 1 кашику путера, мало соли и 1/2 кашике сувог сенфа. По жељи додајте цртицу кајенског бибера или Табасцо соса. Мешајте на лаганој ватри док се смеша не растопи. Да бисте смрзнули броколи одмрзали, ставите га у фил за хладноћу под хладном текућом водом док се не отопи. Ако више волите свеже брокуле, користите око 10 до 12 унчи цвећа. Да бисте скухали било, ставите броколи у лончић са 1 инчом воде или у корпу за парење преко 1 инча воде. Пеците око 5 минута, или док не омекша.
Варијације
- Додајте хлебни прелив у тепсију. Налијте 1 шољу свежих меких хлебних мрвица са 2 кашике растопљеног путера. Испеците мрвице мрвице преко тепсије, пре него што уђе у рерну. Рендирани сир пармезан и тостирани бадеми остали су сјајни преливи које треба узети у обзир. Додајте неколико кашика дренираних сецених пимиентоса (црвене слатке паприке) у смешу броколија за додатну боју и укус. посуде са касиком, или додајте 1 ситно исецкан чешња белог лука са маслацем заједно са сецканим луком. Направите посуду са пола карфиола и половином броколија.
Ознаке рецепта:
- Цхеддар
- кашика од риже од броколија
- прилог
- јужни
