Јела / Тери Лее Грусс
Кухиња без глутена има репутацију здравијег оброка, али то не значи да не можете направити укусне залогаје достојне Супер Бовл недеље или коктела. Неки од рецепата, попут хуммуса, природно су без глутена, направљени без пшенице, јечма или ражи. Други су посебно модификовани тако да користе алтернативе без глутена, попут рижиног брашна, како би их учинили сигурним за људе са целијакијом. Без обзира на пригоду, ови рецепти без глутена тестирани су да су подједнако добри као њихови колеге - ако не и бољи.
-
Омоти салате салате од Тајланда
Јела / Дарлене Сцхмидт
Ако тражите укусно различито јело од шкампи, које је погодно и за дијету без глутена, покушајте да направите тањир од ових малих облога салате од шкампи који пуне укусним тајландским укусима. Ови свежи облози величине залогаја чине савршену храну за прсте за забаве. Подобно се уклапају у пиво, газирано вино или сухе коктеле.
-
Пуњене гљиве са сиром од фонтине, шпинатом и сланином
Јела / Диана Раттраи
Пуњене гљиве класично су предјело за забаву које се лако држи и једе на коктел забави. Такође се дивно друже са разним винима и коктелима. Ова укусна предјела без глутена имају сјајан надјев од шпината и сланине проливен топљеним фонтиним сиром, што овим гљивама даје задовољавајући залогај. Сигурно ће вас напунити.
-
Мацхо Нацхос без глутена
Јела / Тери Лее Грусс
Обично избегавате нацхосе јер једете без глутена? Да ли имамо добре вести за вас - овај феноменални рецепт за мацхо нацхос без глутена напуњен је говедином, сиром и пуно поврћа, али ниједан глутен који може бити присутан у питању направљен са ролатом. Овај рецепт чини феноменално предјело за забаве на забави, Супер Бовл забаве или само забаван петак увече.
Сервирајте са кукурузним чипсом од кукуруза без глутена (потражите на врећици ознаку "Овјерена без глутена", ако послужујете госте са целијакијом или екстремним осјетљивошћу).
-
Торте од ракова без глутена
Паул Поплис / Гетти Имагес
Традиционално, колачи од ракова готово увек садрже глутен у облику хлебних мрвица и / или пшеничног брашна да „растеже“ ракове. Овај рецепт позива на дробљене крекере без глутена, који чине релативно повољну замену за крушне мрвице. Свакако ћете бити хит било које забаве када се покажете с послужавником тих омиљених предјела од морских плодова.
-
Смокве намочене сланином
Спруце / Молли Ватсон
Шта би могло бити лакше или импресивније од свјежих, медено-слатких смокава умотаних у слане, карамелизиране тракице сланине? Воћни, месни и апсолутно укусни, овај природни рецепт за предјело без глутена сигурно нестаје на трен. Препоручујемо да направите више него што мислите да вам је потребно.
-
Домаћи хуммус без глутена
Јела / Сарка Бабицка
Хуммус је високопротеински, богати влакнима, природно без глутена који се прави од граба гарбанзоа (који се такође назива и сланутак). Свиленкасто гладак, укусан и здрав, овај домаћи рецепт за хуммус брзо се и лако може спојити у процесор за храну и представља повољну алтернативу хуммус-у који купује у продавници.
-
Кукурузне фритезе без глутена
Јела / Дарлене Сцхмидт
Нећете требати да раздвајате своје време да бисте створили ове фантастичне, сласне фритезе кукуруза којима треба само 20 минута. Тако је. За мање од пола сата, можете истрести гомилу овог изврсног рецепта за предјело који ће обрадовати и најдраже јелаве. Пошто је и вегетаријанско, савршено је јело за забаву за госте с прехрамбеним ограничењима.
Послужите уз омиљени сос за купање у продавници, домаћи ремоуладу или ручни аиоли.
-
Веганске ролне у тајландском стилу
Лауренце Моутон / Гетти Имагес
Тајландска пролећна пецива су брзо предјело без кухања које је изненађујуће лако направити. Осим тога, вегани су, што их чини климом прилагођеним оброком чак и онима који нису на биљној исхрани. Овај рецепт лако направите без глутена када користите омоте од пиринча и тамари без глутена.
Хрскаво, нарезано свеже поврће комбинује се са куваним резанцима, свежим зачинским биљем, соком од лимете и факултативним ђумбиром у овим пецивима са свежим укусом.
-
Веганске месне куглице без глутена
Данни Лернер Студио Лтд. / СтоцкФоод / Рисер / Гетти Имагес
Веганске месне округлице од сочива једнако су укусне као и традиционалне месне округлице, али са мноштвом додатних хранљивих састојака. Овај вегански рецепт за сочну месо с лећама не садржи осам уобичајених алергена, укључујући кикирики, соју, орашасте плодове и, наравно, млијечне производе.
Гљиве додају меснати укус док ланене семенке додају здраве омега-3 есенцијалне масне киселине здраве за срце. Ово јело можете направити и као главно јело и послужити месне округлице уз салату, квиноју или тестенину.
-
Тексашки кавијар са авокадом
Јела / Јолинда Хацкетт
Тексашки кавијар је класична салата од грашка са црним очима у једноставном прељеву. Ова веганска, вегетаријанска и безглутенска верзија чини да је достигнута додавањем авокада и свјежег грејпа.
Уз свјежи цилантро, љути сос и само мало уља у прељеву, ово ароматично и живописно предјело такођер изненађујуће садржи мало масти, а истовремено осигурава лијепо појачање влакана и протеина.
-
Печени пилећи тендери без глутена
Бриан Мацдоналд / Пхотодисц / Гетти Имагес
За оне од нас без глутена, хлебна храна су неке од ствари које нам највише недостају. Ако сте то ви, ови пилећи тендери без глутена наћи ће се на месту. Рецепт захтева једноставну проналажење Цхек Мик-а без глутена уместо панко дробтина за хрскаву, хрскаву превлаку. Направите овај рецепт и више се никад нећете вратити оригиналу.
-
Вегански безглутенски баба Ганоусх
Олга Лепешкина / Гетти Имагес
Баба ганоусх је печени патлиџан, који је популаран у медитеранским и блискоисточним кухињама. Овај дивно здрав рецепт за бабе ганоусх има задимљену дубину укуса без уља и без тахинија, што га чини предјело без масти, вегетаријанско, веганско и без глутена или умочену у коју можете уживати у било којем тренутку.
-
Пуњене зелене паприке без глутена
Јела / Тери Грусс
Пуњене зелене паприке чине главно јело без глутена или ручак. Свидеће вам се ове срдане пуњене паприке које су преливене џемом од љуте мљевене говедине, лука, сира, парадајза и риже.
Направите их до два дана прије послуживања ради лакше припреме.
-
Бијели пасуљ Хуммус Дип
Енвисион / Гетти Имагес
Ова варијација белог пасуља на уобичајеном уљу од хумуса сланута је довољно елегантна да послужи на забавама. Као и већина домаћих рецепата за хуммус, и овај је без глутена, вегетаријанцима и веганима, што га чини погодним за различите прехрамбене потребе.
-
Нацхо сир сипа без глутена
Истетиана / Гетти Имагес
Овај сирни, зачињени, рецепт за предјело без глутена за нацхо сир сир је згуснут амарантовим брашном, за разлику од многих робних марки које су згуснуте пшеничним брашном или модификованим шкробом из хране добијеним из пшенице. Зачињена је и домаћом тако зачином без глутена, што ће јој пружити додатни ударац.
Послужите ово топло топло са тортиља чипсом без глутена за одлично полувремено или у било којем тренутку за ужину.
