Стоцкфоод / Гетти Имагес
Марелица је фантастичан укус за мешана пића. Иако можда није прво воће које помислите у бару, ипак се појављује у великом броју импресивних рецепата за коктеле.
Ракија од кајсије најпопуларнији је састојак који користи овај укус. Наћи ћете и ликере од марелице, нектар из марелице и, наравно, свеже марелице. Све ово се може користити за стварање невероватних пића.
-
Марелица Сунраи
Фоодцоллецтион РФ / Гетти Имагес
Када тражите пиће које слави марелицу као ниједно друго, овај рецепт за пунч је онај који вам је потребан. Направљен је за забаву и упакиран је са три различита састојка марелице.
Априцот Сунраи је ракија и шампањац од воћа, који се лако мешају. Требат ће вам ликер од кајсије и нектар од марелице, као и кришке свјежих марелица. Да надопуните сву ту марелицу, пожељет ћете и неколико лимуна и наранџе у крви.
-
Лита Греи Цоцктаил
Пецхе оф Аустин, Текас
На располагању је неколико импресивних ликера од марелице, а међу фаворитима су Болс, Воћњак и Марие Бризард Апри. Када гледате етикете на боцама, можда ћете приметити да су неке, попут Болс-а, категорисане као ракије.
Ове информације су вам корисне када морате направити коктел као што је Лита Греи коктел. У рецепту се спајају џин и шин џин са ликером од марелице и шампањцем. Прилично је симпатичан и модеран супутник класичном коктелу Цхарлие Цхаплин, који користи ракије од марелице.
-
Јесења искушења
С&Ц Десигн Студиос
Нектар од марелице још је један сјајан састојак који би требао знати сваки љубитељ пића са воћем. Обично се налази у одељењу соде и сокова од продавница прехрамбених производа, а испоручује се у лименци за поп-топ.
Лепота овог слатког нектара је што је безалкохолна, па се може користити за прављење фантастичних моцктаилс-а, као што су Аутумнал Темптатионс. Они су једноставна, али живахна мешавина нектара марелице и агаве, сока од грејпфрута и соде лаванде.
-
Кајсије кисело
Фоодцоллецтион / Гетти Имагес
Ракија од кајсије је најчешћи састојак кајсије у бару, посебно када је ријеч о класичним коктелима. Можда није толико популаран као некада, али на располагању је још неколико марки. Требали бисте бити у могућности да га пронађете у било којој продавници алкохолних пића.
Врхунско пиће за вашу ракију од марелице? Кисели кајсије, наравно. Овај једноставан, двокомпонентни рецепт је незабораван. Само будите сигурни да имате при руци пуно киселе мјешавине јер заправо рађа ракију.
-
Балтиморе Банг
С&Ц Десигн Студиос
Ракија од кајсије често игра резервну употребу другим дестилованим алкохолним пићима, а не као звезда, као што је кисела кајсија. Балтиморски прасак је леп пример овог тренда акције.
Рецепт је воћни заокрет класичног киселог вискија. Ваш омиљени бурбон спаја са ракијом од марелице, а затим додаје лимунов сок и шећер. Можда ћете се морати играти са пропорцијама док прелазите вискије да бисте пронашли идеалан баланс слатког и киселог. То је довољно лако, али експерименти су део забаве.
-
Гола дама
Иван Вукелић / Гетти Имагес
Љубитељи рума нису изостављени када је реч о напицима од марелице. Веома је свестраног укуса и може се користити у неким прилично интригантним миксима, као што видимо код Голе даме.
Овај рецепт је модеран, али има класичан стил. Почиње са базом рума и слатког вермута, који су наглашени најфинијим назнакама ракије од марелице, гренадина и лимуновог сока. Замислите то као рум мартини с њежном воћном слаткоћом. Одлично је пиће за вечеру.
-
Идонис
С&Ц Десигн Студиос
Када кажемо да је марелица свестрана, то је веома тачно и може да делује са готово било којим другим воћем које се сјетите. У рецепту Идонис налазимо га у тропској мешавини.
Ово је такође један од најлакших коктел од кајсије који можете да протресете. Пиће је мешавина ракије од кајсије, сока од ананаса и вотке. Има више вотке него било чега другог, па припазите да је паметно изаберете и учините је добром. Резултат овог трија је воћни вотки мартини са љупким зингом и наговештајем слаткоће.
-
Коктел милионера бр. 1
С&Ц Десигн Студиос
Стварно је тешко победити стил класичних коктела. Многи су стари век или више и настављају да трпе наше укуса. Коктел милионера бр. 1 један је од таквих и има безвременски укус.
Овај рецепт садржи трио алкохолних пића и заљубићете се у то како се удружују. Требат ће вам прах џин, ракија од марелице и рум. Да би био аутентичан, то би требао бити јамајкански рум. Они су наглашени цртицама од гранадина и вапна, а резултат је величанствен.
-
Бостон коктел
С&Ц Десигн Студиос
Ракија од марелице такође се одлично слаже са џином, а користи се у бројним старинским коктелима налик мартинију. Они су интригантна експлозија из прошлости и често имају леп баланс сувих и слатких укуса.
Бостонски коктел је један од тих рецепата. Иако прескаче вермута која се користи у пићима попут енглеске руже, она задржава профил суво-слатко-киселог. То је једноставна мешавина једнаких делова ракије од џина и кајсије са нијансама гренадина и лимуна, и прилично је симпатична.
-
Коктел из Валенсије
Паул Поплис / Гетти Имагес
Ево коктела од кајсије за све који воле јутарњу мимозу. Најбољи део је што се не морате бринути да ћете попити боцу шампањца за ово пиће.
Коктел Валенциа је једноставна ракија од кајсије и сок од поморанџе с нагласком на гренчице. Савршен је за доручак и невероватно лако се меша. Ако желите да додате мало сјаја, наставите. Чак и пљусак клупске соде би то учинио, мада то заиста није неопходно.