Лаури Паттерсон / Гетти Имагес
- Укупно: 65 мин
- Припрема: 15 мин
- Кувар: 50 мин
- Принос: 4-5 килограма (8-10 оброка)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 581 | Калорије |
| 30г | Дебео |
| 11г | Угљикохидрати |
| 61г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 4-5 килограма (8-10 оброка) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 581 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 30г | 39% |
| Засићене масти 8г | 42% |
| Холестерол 190мг | 63% |
| Натријум 826мг | 36% |
| Укупни угљени хидрати 11г | 4% |
| Дијетална влакна 0г | 2% |
| Протеин 61г | |
| Калцијум 53мг | 4% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Никада не можете имати превише рецепата за пилећа крила! Испробајте овај инспирисан тајландски рецепт следећи пут када направите забаву. То је дефинитивно укус који ће ваши гости обожавати.
Састојци
- Пилећа крилца од 4 до 5 килограма / 1, 8-2, 2 кг
- 1/4 шоље / 120 мЛ соса од остриге
- 1/4 шоље / 120 мл сухог црвеног вина
- 1/4 шоље / 120 мл меда
- 4 до 5 зелених лука (ситно сецкани)
- 4 чешња белог лука (млевена)
- 2 кашике / 30 мЛ чили соса
- 2 кашике / 30 мл свежег килантра (сецканог)
- 2 зелена лука (сецкани)
- 1 кашика / 15 мл лимуновог сока
- 2 кашике / 10 мл соје соса
Кораци за то
Изрежите крила на два дела и одбаците врхове крила.
Ставите пилетину у пластичну врећицу која се може затворити.
Комбинујте преостале састојке и прелијте смешу преко крила. Померите се да се добро премаже, да затворите кесу и ставите у фрижидер на 1 до 3 сата.
Загрејати роштиљ на средње јакој ватри. Извадите крила из врећице и резервисите маринаду. Крила ставите на роштиљ и премажите маринадом обилно. Кувајте 20 минута, поново окрените и премажите маринадом. Оставити да се кува још 20 до 30 минута. Преосталу маринаду одбаците.
Кад сокови истекну, а месо достигне унутрашњу температуру од 165 Ф, склоните га са ватре, украсите насјецканим зеленим луком и послужите.
Ознаке рецепта:
- крила
- предјело
- тајландски
- Цоокоут
