Сендвичи са шунком и сиром. Сир са роштиља на друштвеној мрежи
- Укупно: 35 сати
- Припрема: 30 сати
- Кувар: 5 х
- Принос: 6 сендвича (6 порција)
Пахуљасти и лагани кекси, пржена шунка од смокеија, масни муенстер сир и слатки мед од маслаца чине рецепт за ове минијатурне јужне сендвиче са шунком од меда-маслаца и сендвичи са бисквитом од сира. Идеалан за излете, забаве и / или храњење гладне групе људи, сваки залогај је препун јужњачке доброте.
Имате ли неке колачиће колачића у близини? Покушајте утиснути облик у тесто (попут ових у облику срца) како бисте додали додатни слој забаве. Препоручујем да их послужите са десетак мимоза и неколико омиљених љутих умака.
Желите да их направите унапред? Можете, али најбоље их је направити свежи дан, али можете их направити најмање 24 сата унапред, све док их хладите у хладњаку.
Састојци
- 6 малих кекса
- 12 ситних кришки шунке
- 6 малих квадрата муенстер сира
- 2 кашике путера
- 1 кашика меда
Кораци за то
Скупите састојке.
У складу са тим припремите бисквитно тесто и по жељи користите мали резач кекса у облику срца да изрежете 3 дебела кекса.
Пеците (обично око 15 минута на јакој ватри) и оставите да се охлади.
Загријте таву од ливеног гвожђа средње величине на средњој топлоти. Грубо разваљајте шунку на комаде величине гриз и ставите у загрејану таву од ливеног гвожђа.
Допустите да се шунка пржи у властитој масти док комадићи не почну карамелизирати и смеђу боју. Скините са ватре и оставите на страну.
Након што се кекси охладе, лагано извадите нож и преполовите их на пола да бисте их напунили. На сваком комаду лагано премажите маслацем меда (помешајте 2 кашике путера са 1 кашиком меда) - мање или више, зависно од вашег личног укуса.
Затим додајте неколико комада шунке и кришку сира у сваки сендвич са бисквитом. Једном када су направљени, узмите чачкалицу и њежно је гурните кроз средину сваког сендвича - ово ће вам помоћи да останете заједно током транспорта.
Ознаке рецепта:
- Свињетина
- брунцх
- јужни
- назад у школу
