Јела
- Укупно: 12 мин
- Припрема: 12 мин
- Кувар: 0 мин
- Принос: Сервира 4
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 189 | Калорије |
| 11г | Дебео |
| 22г | Угљикохидрати |
| 4г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Серви: Сервис 4 | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 189 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 11г | 14% |
| Засићене масти 2г | 9% |
| Холестерол 6мг | 2% |
| Натријум 726мг | 32% |
| Укупни угљени хидрати 22г | 8% |
| Дијетална влакна 8г | 29% |
| Протеин 4г | |
| Калцијум 131мг | 10% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Овај салата од јела је једноставна за прављење и савршена је за прелив свињских сендвича или рибљих тацоа у стилу Царолине. Омјер мајонезе и сирћета можете прилагодити вашем непцу. Цолеслав ће надопунити свако месо с роштиља на роштиљу у вашем дворишту. Такође је одлична пратња за јужну пржену пилетину, пржену рибу и плодове мора.
Не треба вам фантастичне алате за прављење јела. Заиста вам је потребан само нож за сјецкање купуса. Ставите купус на његову језгру и нарежите га на клинове. Затим исеците сваки клин попречно на танке кришке. Ако желите, можете да извадите процесор за храну и помоћу сечива за резање или резање за брзи рад купуса. Још лакше решење, претходно нарезан исечен купус можете купити у трговини.
Много је варијација за додавање боје и укуса. Осим што једноставно користите зелени купус, за занимање можете додати и црвени или љубичасти купус. Црвену паприку можете нарезати на танко, а мало мркве можете додати и као додатак. Сол и црни бибер можете прилагодити и свом укусу.
Састојци
- 1 мала глава купуса
- 1/4 шоље јабучног сирћета
- 1/4 шоље мајонеза
- 1 кашика шећера
- 1 кашика црног бибера
- 1 кашика соли
Кораци за то
Скупите састојке.
Јела
Купус оштрим ножем ситно исеците. Темељито оперите хладном водом и ставите је у посуду за салату да бисте уклонили сувишну влагу.
Јела
У великој пластичној или стакленој посуди комбинујте јабуково сирће, мајонез, шећер, црни бибер и со. Метал је реактиван с киселином, тако да немојте користити металну посуду за овај рецепт јер ће он покварити укус слане.
Јела
У смешу додајте купус и лагано сједините. Пре употребе ставите у фрижидер на најмање 1 сат.
Јела
Чувајте у херметички затвореној посуди у фрижидеру највише три дана након иницијалне припреме.
Јела
Упарите са омиљеним главним јелом за роштиљ или ставите порцију на свој сендвич и уживајте!
Савети
- Употреба шећера: Количина жељене шећера може се разликовати у зависности од тога која јела се послужују уз салату. Такође можете заменити вештачки заслађивач шећером. Кремасто насупрот танги: Различите мајонезе и сирћета док не пронађете оне који вам најбоље одговарају. Мајо додаје кремаст, сирће додаје тановност. Преферирање црног бибера: Црни бибер је друга лична предност. Користите количину која одговара вашем укусу. Неки рецепти против салата од сира захтијевају 1/8 кашике црног бибера, а други користе 1/2 кашике. Ово илуструје широк спектар склоности укуса. Такође можете открити да вам је потребно мање свеже млевеног црног бибера, за разлику од гашења неких из конзерве млевене паприке. Мљевена паприка може с временом изгубити дио свог залогаја.
Варијације рецепта
- Варијације састојака: Након што свладате основни салату, можете је променити према вашем укусу и наменима. Испробајте ове варијације, појединачно или у комбинацији. Додајте једну средњу шаргарепу, исецкану. Додајте једну црвену паприку, ситно исечену. Додајте 1/4 шоље сломљене сланине. Замените љубичасти купус за неки зелени купус. Помијешајте црвени и бијели купус са јабукама и направите да се све поквари. Сол, семенке целера и лук у праху: Обичну сол нарежите на пола и замените 1/2 кашике целерове соли. Или користите 1/4 кашике семена целера или 1/2 кашике праха лука.
Ознаке рецепта:
- купус
- салата од купуса
- прилог
- Американац
