Јела
- Укупно: 45 мин
- Припрема: 15 мин
- Кувар: 30 мин
- Принос: 2 порције
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 693 | Калорије |
| 27г | Дебео |
| 104г | Угљикохидрати |
| 12г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 2 порције | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 693 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 27г | 35% |
| Засићене масти 11г | 53% |
| Холестерол 31мг | 10% |
| Натријум 1495мг | 65% |
| Укупни угљени хидрати 104г | 38% |
| Дијетална влакна 11г | 38% |
| Протеин 12г | |
| Калцијум 228мг | 18% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Овај хрскави рецепт за брескве можете направити у два рамекина величине појединачне величине (1 шалицу), али можете користити било које мало јело за печење.
Одличан је начин да искористите воће мање од савршеног и лако је направити и пече се брзо. Двоструко, троструко или четвороструко повећајте пропорције састојака за већи принос.
Састојци
- За брескве:
- 2 велике брескве
- 1 до 2 кашике шећера (бели)
- 2 кашике брашна (вишенаменски)
- 1/4 кашике корице лимуна (рендано)
- За прелив:
- 1/4 шоље зобене каше (брзо кухање)
- 2 кашике смеђег шећера (упаковано)
- 2 кашике универзалног брашна
- 1/8 жличице мљевеног кардамома
- 1/4 кашике млевеног цимета
- Целу сол
- 2 кашике путера (незаслађено, плус још за печење посуда за печење)
- Необавезно: 1 кашика бадема (бланширан, нарезан на коцкице)
Кораци за то
Напомена: Иако постоји неколико корака према овом рецепту, ово јело од брескве је подељено у корисне категорије како би вам помогло да боље планирате припрему и кување.
Припремите брескве
Скупите састојке.
Загрејати пећницу на 350 Ф.
Огулите и нарежите брескве, а затим кришке нарежите на два или три дела. Требали бисте да попијете око 1 1/2 шоље.
У малу посуду ставите кришке брескве и додајте 1 кашику белог шећера, 2 кашике брашна и 1/4 кашике корице лимуна. Укусите за слаткоћу и по потреби додајте више шећера. Нежно бацај.
Сипајте у две маслаца од 1 до 1 1/2 шоље рамекина или у малу посуду за печење која садржи око 2 шоље.
Направите прелив и испеците
Скупите састојке.
У малој чинији помешајте заједно зобену кашу, смеђи шећер, 2 кашике брашна, кардамом, цимет и со.
Са резачем за пециво или великом вилицом исеците на маслацу док смеша не постане мрвљива. Додајте бадеме, ако користите.
Прелијте прелив равномерно по бресквама.
Пеците 20 до 30 минута, или док врх не порумени и брескве бубре. Пре сервирања оставите да се охлади 10 до 15 минута.
Савет
- Слободно замените друго воће - шљиве или крушке добро делују - или смрзнуто воће. Ако користите јабуке, најбоље је да их испечете у мало маслаца пре печења; у супротном се јабуке не прокувају док се прељев пече.
Ознаке рецепта:
- Бресква
- брескве обућар
- бресква хрскава
- десерт
