Макароне са сиром. Гетти Имагес / Мариеллен Бакер
- Укупно: 30 мин
- Припрема: 5 мин
- Кувар: 25 минута
- Принос: 6-8 порција
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 399 | Калорије |
| 25г | Дебео |
| 28г | Угљикохидрати |
| 17г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 6-8 оброка | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 399 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупна масноћа 25г | 32% |
| Засићене масти 14г | 69% |
| Холестерол 67мг | 22% |
| Натријум 575мг | 25% |
| Укупни угљени хидрати 28г | 10% |
| Дијетална влакна 3г | 12% |
| Протеин 17г | |
| Калцијум 444мг | 34% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Једном када деца пробају овај домаћи рецепт за макароне и сир, више никада неће желети ствари из кутије. Леп део овог рецепта је да сиреве можете варирати по вашем укусу. Користите сав чедар ако вам се то свиђа, или користите различите занатске сиреве за нови обруч. Волим да направим велику партију и ставим остатке у школске ручкове за децу. Само загрејте у микроталасној или пећи и спакујте у термос.
Састојци
- Макарони са лактом од 16 унци (пшеница је у реду)
- 4 кашике путера
- 4 кашике. вишенаменско брашно
- 2 шоље пуномасног млека
- Со и бибер, по укусу
- 1-1 / 2 шоље насјецканог цхеддар сира
- 1-1 / 2 шоље исецканог Монтереи Јацка или америчког сира
Кораци за то
Кухајте макароне према упутствима за паковање. Одвод. Одложи.
У великој посуди загрејте путер на средње јакој ватри. Умутите у брашно. Кувајте, мешајући, неколико минута, док брашно не апсорбује.
У микроталасној пећници загрејте млеко 1 минут да се загреје. Не дозволите да млеко прокључа. Додајте у лончић, непрестано мешајући шлагом како бисте били сигурни да нема грудица. Зачините сољу и бибером. Кувајте сос на средње јакој ватри док се не згусне.
У сос додајте све осим 1/2 шоље сира чедра. Мешајте док се сир не отопи. Уклоните са ватре и убаците макароне у сос од сира. Послужите уз додатак резаног резаног сира.
Ознаке рецепта:
- Цхеддар
- макароне са сиром
- вечера
- Американац
