Спруце / Молли Ватсон
Управо сте кући вратили прелепу гомилу трешања са сталка са фарме и једва чекате да направите питу од трешања своје баке. Али прво, морате да побаците све те трешње - а ви не поседујете питтер! Без бриге, постоје две методе за заштиту од глупости које можете користити да бисте ослободили те трешње са својих јама.
Две технике - метода твист-а и поке-поке - су подједнако једноставни начини намотавања трешања без трешања. Свака техника захтева свој алат, а многи од њих већ имате у својој кухињској ладици.
Гледајте сада: 2 једноставна начина за пит трешње
Обавезно одаберите свеже, зреле трешње. Исперите их хладном водом, осушите их и уклоните њихове стабљике. Ако имате пуно трешања, ово је добра активност са партнером или двојицом. Ако то радите сами, будите спремни да то потраје. Такође имајте на уму да су трешње сочне и да им сок мрље. Простирка за сечење преко ваше даске за сечење штеди тоне времена на чишћењу јер је можете једноставно бацити у машину за прање судова.
Твист метода
Спруце / Молли Ватсон
Ова метода захтева нешто танко што можете да убаците у вишњу и затим увијете да уклоните јаму. Добре опције су чачкалица за зубе, невезан копча, копча за косу, јастог или метални наранџасти штап (користи се за маникуре). Убаците било који алат који сте одабрали у крај стабљике трешње. Требао би осетити како је ударио у јаму. Затим окрените свој апарат око јаме и искочите га.
Требат ће вам неколико трешања да то осјетите. Будите стрпљиви, експериментирајте мало да бисте пронашли алат и гибање увијања које вам најбоље одговара и не брините због лошег нереда првих неколико трешања - и даље ће имати добар укус.
Поке метода
Спруце / Молли Ватсон
Наравно, помоћу твист методе вршите неко покуцавање, али када видите како ова техника функционише, схватићете зашто се зове метода поке. За овај поступак, требат ће вам вршак пецива, слама или штапиће.
Убаците било који алат који сте одабрали у крај стабљике трешње и гурајте га док јама не изађе на другу страну. У савршеном свету вршак или слама погађају јаме и гурају их кроз њих.
Врхунац тањег пецива најбоље успева, јер дебљи врхови сламки, сламке и штапићи на крају узму доста воћа заједно са јамом. Међутим, требате обратити мало више пажње и заправо погодити јаму на путу када користите танки врх.
Употреба коштица трешања
Спруце / Молли Ватсон
Који год начин да изаберете, након што довршите једну вишњу избаците јаму и поновите с преосталим воћем док не будете готови.
Сада сте спремни да уврстите трешње у печено добро, баците их у смоотхие, направите брандиране трешње или укисељене трешње или их послужите на било који други начин осим ван руке (коштице трешње су мало збрке да једете на тај начин).
Питтинг трешње је такође добра идеја када имате довољно среће да имате превише трешања да бисте их одмах користили. Помоћу једне од метода поспите остатке трешања и замрзните их да бисте их касније користили у рецептима.
