Алекандра Граблевски // Банка слика / Гетти Имагес
Цреме фраицхе је густа крема која се користи у умацима и суповима и као зачин за свеже воће. Научите како да направите домаћу крему од креме. Планирајте унапред јер ће ово потрајати.
Потешкоћа: Лако
Потребно време: 8-14 сати
Ево како:
- 1 шоља врхња за шлаг помешано са 2 кашике пињеног млека.Комбиновати добро у стаклену теглу и покрити. Пустити да стоји на собној температури (око 70 степени Ф.) 8 до 24 сата, или док се не згусне. Добро промешајте и ставите у хладњак. Користите у року од 10 дана.
Савети:
- Користите га као згушњивач за супе или умаке. Кашика преко свежег воћа, пудинга или топлих калупа. Може се користити у куваним рецептима, јер неће цурити.
Шта вам је потребно:
- теглица са крем стакленком
