Јосх Пуетз
- Укупно: 60 мин
- Припрема: 15 мин
- Кувар: 45 мин
- Принос: 4 до 6 порција
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 585 | Калорије |
| 33г | Дебео |
| 65г | Угљикохидрати |
| 10г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Порције: 4 до 6 порција | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 585 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 33г | 42% |
| Засићене масти 19г | 96% |
| Холестерол 236мг | 79% |
| Натријум 168 мг | 7% |
| Укупни угљени хидрати 65г | 24% |
| Дијетална влакна 2г | 6% |
| Протеин 10г | |
| Калцијум 179мг | 14% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Ово декадентно јело за доручак од црвеног бруса француског тоста се натапа преко ноћи и затим пече. Мало времена, али дефинитивно вредело чекати! Резултати су укусни, ароматични француски тост који се надува слатким слатким хрскавим хрскавим корицама, а унутра остаје савршено влажан. Послужите уз свеже слатке јагоде мацериране у Гранд Марниеру (или другом ликеру са аромом наранџе).
Састојци
- 1 хлеб хлебе или бриош хлеб (исечен на кришке дебљине 1/2 инча)
- 1/2 шоље путера (несољени, 1 штап)
- 1 шоља смеђег шећера (упаковано)
- 2 кашике кукурузног сирупа
- 5 великих јаја
- 3/4 шоље тешке креме
- 3/4 шоље млека
- 1 кашика ванилије
- 1/4 кашике соли
- 2 кафене кашике Гранд Марниер или Цоинтреау
- Необавезно: шећер у праху
- Јагоде од 1 четвртине (олучене и исечене дебљином од 1/4 инча, по дужини)
- 1/4 шоље шећера
- 1/4 шоље Гранд Марниер или Цоинтреау
Кораци за то
Направите француски тост
Скупите састојке.
Загрејати пећницу на 350 Ф. Масло од 9 до 13 премажите пекачем.
У малом лонцу растопите путер са смеђим шећером и кукурузним сирупом. Мешајте заједно док се шећер потпуно не растопи. Сипајте смесу у посуду за печење.
На један слој путера и шећера ставите кришке хлеба на једну смешу. Лагано стисните ивице да хлеб одговара.
У посуди умутите јаја, павлаку, млеко, ванилију, сол и 2 кашике Гранд Марниер-а. Сипајте ову мешавину преко хлеба. Чврсто покријте посуду за печење пластичном овојницом и ставите у фрижидер 8 сати или преко ноћи.
Пре стављања у претходно загрејану рерну оставите посуду да стоји на собној температури 20 минута.
Пеците 30 до 40 минута док француски тост не поприми златну боју.
Послужите топло уз пијане јагоде и шећер у праху посипане по врху. Уживати!
Направите пијане јагоде
Скупите састојке.
Комбинујте нарезане јагоде, шећер и Гранд Марниер у мањој чинији.
Покријте пластичном фолијом и ставите у хладњак на 2 сата до 24 сата.
Ознаке рецепта:
- Берри
- доруцак
- Француски
- рођендана
