Вестенд61 / Гетти Имагес
Одлучили сте се за вегетаријанство или постати веган, али шта сад? Ако покушавате да схватите шта би требало да буде ваш следећи корак, ови брзи савети ће вам помоћи да прелаз буде вегетаријански. Користите ових 10 тактика за започињање нове веганске или вегетаријанске исхране и начина живота.
Трансформирајте омиљена јела
Многа јела у којима већ уживате прилагодљива су за уклањање меса и животињских производа. На пример, изоставите месне куглице из свог омиљеног рецепта за шпагете или их замените вегетаријанским месним заменом за месо, попут ГиммеЛеан-а. Велике су шансе, да већину онога што већ једете лако постанете вегетаријански.
Истражите нове биљне намирнице
Пробајте двапут
Гледајте сада: 6 митова о вегетаријанској дијети
Учите, читајте и разговарајте
Научите и прочитајте што је више могуће о вегетаријанском здрављу и храни. Знање је моћ. Ако знате било којег другог вегетаријанца или вегана, питајте их за њихов савет или савет. Свако ће имати нешто другачије да подијели о свом искуству вегетаријанства, али већина људи је више него вољна дати савјет и вјероватно ће бити ласкава што сте тражили помоћ да постанете вегетаријанац.
Набавите нове куварске књиге и једноставне рецепте
Прегледајте локалну књижару за сјајну вегетаријанску куварску књигу или пронађите веганску / вегетаријанску апликацију или веб локацију за рецепте. Потражите онај који вам се не свиди већ садржи и разне рецепте који су довољно једноставни за свакодневну употребу.
Пробајте нове ресторане
Проверите своје ресторане на бази биљака. Нећете бити у могућности да ручате без претраживања менија за неколико прихватљивих опција, већ ћете се упознати и са новим јелима и компонентама оброка. За традиционалне ресторане који често имају веганска или вегетаријанска јела, потражите кинеске, индијске, блискоисточне и тајландске ресторане. Кушајте многа јела и намирнице које могу понудити.
Не кувајте одвојене оброке за породицу
Ако сте једини у породици који прелази на вегетаријанску исхрану, не морате да кувате два одвојена оброка. Једноставно скувајте месо за јела попут крумпира и јела од тјестенине у засебној тави и додајте их у одвојену порцију непосредно пре послуживања.
Доносите здрав избор
Обавезно замените месо здравом храном и једите уравнотежену исхрану. Ако не једете ништа осим помфрит и слатке веганске десерте, ваше здравље ће патити, а ви ћете желети да прибегнете својим бившим прехрамбеним навикама. Једите различите интегралне житарице, поврће и протеине, као што су тофу или повртни хамбургери, да бисте остали пуни и здрави.
Одморите се
Не бацајте пешкир ако се не можете одупријети том бургеру. Само удахните и одлучите се учинити боље при сљедећем оброку. Друга идеја је да себи дозволите да један дан у недељи једете месо. Ако вам је тешко придржавати се вегетаријанске исхране, већа је вероватноћа да ћете нешто пренијети ако знате да се можете препустити суботи или недељи. Ако себи пружите кратку паузу, а не одустајете, дугорочно ћете помоћи да постанете вегетаријанци.
Будите стрпљиви
Вегански ће вам бити лако преко ноћи, док се други боре само што изостављају црвено месо када постану вегетаријанско. Сви су заиста различити, али будите сигурни да ће с временом ваше жудње нестати. Сећање на ваше циљеве и разлоге зашто постати вегетаријанац или веган ће вам помоћи када се нађете у искушењу.
