-
Прикупите залихе
Тетра Имагес / Слике марке Кс / Гетти Имагес
Обојење јаја за прославу Ускрса је традиција са коренима за које неки историчари верују да се могу пратити до древног Египта. Барем традиција слична модерној пракси била је присутна у данима раних хришћана који су обојали црвена јаја како би симболизирала крв Исуса Христа. Народни обичај бојења јаја у свечане, ведре боје може бити прилагођавање паганској плодности и прославама поновног рођења. С временом се сматра да хришћанска прослава Ускрса апсорбује свечане аспекте локалног паганског обреда, који је славио препород природе у пролеће обојећи јаја у јарке боје.
Јаја можете лако обојити код куће без комплета, са основним залихама које вероватно имате при руци. Требаћеш:
- Виноц (бијели или јабучни јабучар) Бојање хране3-4 шоље или мале здјелице довољно дубоке да подлежу јајимаПриказни крајеви (опционално) Празни картон за јајаНопапир и папирни пешкири
-
Припремите своје радно подручје
Степхание Галлагхер
Раширите новине по радној површини. Ако планирате да нацртате на јајима бојицама, саставите боје бојица које желите. Боја се неће лепити за восак, омогућујући тако да се боја бојице покаже. (Такође можете да користите гумене траке да бисте створили пругасти ефекат.)
У сваку посуду ставите једну кафену кашику сирћета. У сирћет додајте око 1 1/2 шоље вруће воде (топла вода из славине је у реду).
-
Додајте бојање за храну
Степхание Галлагхер
У сваку посуду додајте неколико капи боје богате хране. Обично обојење хране ће учинити, али можете да купите и боје намењене јајима.
Необичне боје могу се створити мешањем различитих боја за храну у различитим односима. На пример, чај можете створити мешањем 12 капи зеленог са осам капи плаве. Само пазите да се не обрушите блатним, сивим бојама.
Храна и зачини са јаким пигментима такође чине одличне боје. Ова храна делује добро за бојење јаја:
- Сјецкана црвена репа (љубичаста) Лук коже (наранџаста или рђа) Куркума или чили у праху (жути) Спанаћ (зелена) Црвени купус или грожђа сок (плави)
Боју направите тако што ћете поврће насјецкати или пирјати и комбиновати са 4-6 шољица воде (користите 1 кашику зачина по шољи воде) и 1 кашику сирћета на сваке 2 шоље воде. Кухајте око пола сата. Можете или сок проциједити у газишту постављеном преко цједила или јаја директно ставити у таву са пире намирницама.
-
Умочите јаја
Степхание Галлагхер
Свако јаје умочите у шољу за фарбање и оставите да одстоји неколико минута да упије боју. Што дуже јаје намочи, дубља је резултирајућа нијанса. Скратите време бојења како бисте створили пастеле и светлије нијансе.
Помоћу кашичицу извадите јаје из боје.
-
Осушите јаја
Степхание Галлагхер
Обришите воду папирнатим пешкиром, а јаја ставите у посуду, попут празне кутије за јаја, да се осуше.
Након што завршите сушење јаја, чувајте их у фрижидеру.
