Како угостити укусну забаву од вина и сира

• Тхе Ессентиалс

  

  Мартха Стеварт

  Журке са вином и сиром су класични јер се могу бацити у било које доба године, за било коју прилику. Често су вино и сир одлични предмети за било који догађај, иако чврсто верујемо да би њих двоје требало да имају сопствену ноћ да би прославили како се међусобно допуњују. Искористите ову прилику као сјајан тренутак да не само сазнате о новом сиру и вину, већ како се паре за ваше укусне пупољке. Наша омиљена ствар на забави с вином и сиром је слаба припрема.

• Сервинг Боардс

  

  Брооклин Слате Цомпани

  Почните сакупљати даске за послуживање рано. Ми волимо Брооклин Слате Цомпани због паковања и слатких облика њихових дасака. Они такође обавезно укључују пар штапића креде како би вам било лакше да на одговарајуће табле напишете имена сира које ће гости научити док једу! Верујте ми, смањите неколико углова док можете - планирање забава може бити напорно, али врло корисно. Мини верзије такође чине одличне поклоне за домаћице.

• Ножеви сирева

  

  Мартха Стеварт

  Сваки сир треба да има свој нож. Људи генерално оклевају да направе први потез када је у питању јело на забавама, па желите својим гостима олакшати што једноставнији боравак. Засебан нож за сваки сир помаже да очува нетакнуте профиле укуса када ваши гости уживају у сваком залогају за узорковање. Обожавајте ове горјачке ножеве сира из антропологије.

• Крекери и хлеб

  

  Савеур.цом

  Предлажемо да купите неколико кутија крекера и свежег круха француског хлеба као темеља за спаривање сира, меса и прелива. Да останете у буџету, ваш локални трговац Јое има неколико сјајних опција за крекере.

• Месо

  

  Мени у току

  Италијанско сушено месо је добродошао додатак вашој забави. Неке од мојих омиљених су пршут, соппрессата , фефероне, цапицола, и салама, али ја бих предложио да ограничите на 2 до 3 врсте меса на комплименте 4 до 6 врста сира. Једно од мојих најдражих места за куповину у граду је Мурраи Сир, где откривамо укусне селекције са њиховим месом месеца месеца.

• Преливи

  

  Бусхвицк Китцхен

  Додавање малих залогаја као што су јабуке, крушке, смокве, сушене нектарине или брескве може у великој мери употпунити окусе вашег сира. Такође додају боју и забаву где гости могу да мешају и слажу сир, крекере и залогаје. Не заборавите мед на врху! Пчелињи мед са зачињеним медом из кухиње Бусхвицк један је од мојих личних фаворита,

• Цхутнеи & Јамс

  

  Тхе Јам Станд

  Цхутнеи и џемови играју улогу сличну вашим преливима. Слатки или слани који додају мало интересовања сваком залогају. Волим оно што даме Јам штанда раде са аромама попут Свеет Вино Лук или Нот Јуст Пеацхи, Срирацха Јам.

• Ознаке за чаше за вино

  

  Кате Спаде

  Радије не пишемо имена на мојим чашама за вино. Уместо тога, направите слатке хангтагс са именом сваког госта. Када их стигну, можете их везати око стабљике чаше, тако да ћете на крају ноћи имати мање судова за прање. Увек запамтите да размишљате унапред! Ове винске етикете Кате Спаде су тако слатке.

• Нотепадс

  

  Папирус.цом

  Купите неке слатке мале стационарне белешке за своје госте. То не мора бити нешто замишљено, али место где би могли да бележе белешке о сиру или винима која су им се истицала било би од велике помоћи након завршетка журке. Папирус увек има сјајне могућности.

• Остаци

  

  ПРИМА АНДЕРСОН И АННА ХАМПТОН преко Епицуриоус-а

  Сачувај их! Или дајте гостима мале врећице да на крају вечери понесу кући свој омиљени сир или боце или га спремите за славну вечеру с мац-н-сиром вина пуњену наредним даном. Стварно у овај Мац и сир рецепт из Епицуриоус-а.