Молли Ватсон
Постоји пуно начина да скухате зимске тиквице. Овде смо покрили три најлакша и најчешћа. Одлично делују да ли имате тиквицу буттернут-а, тиквицу од жеравица, тиквицу од шпагета, бундеву или неку зимску тиквицу.
Најбоље од свега је што ове методе раде припрему тиквица на било који начин на који желите, укључујући једноставно послуживање с мало путера и шећера или само соли и бибера за лако, укусно, сунчано јело обузето храном.
Гледајте сада: Укусни рецепт за тиквицу с печеним бутерутом
-
Како пећи или пећи зимске тиквице
Молли Ватсон
Загрејати пећницу на 375 Ф. Одрежите било који крак стабљике који може имати. Лук нарежите на пола по дужини. Употријебите велику кашику за супу или балирку од диње како бисте лопатили и одбацили сјеме и влакнасте ствари које расту око њих. На мало уља или маслаца ставите лим за печење или таву. Половине тиквица ставите доле на лист и пеците док не омекшају када је прободите вилицом, што може трајати било где од 15 до 45 минута, у зависности од врсте и величине зимске тиквице при руци.
Печење или печење дјелује на све зимске тиквице и посебно је добар начин за припрему великог броја зимских тиква. Након печења можете да извадите нежну тиквицу с коре и послужите је са маслацем, сољу или шећером или да је употребите за прављење пире или у рецептима који позивају на кувану тиквицу, као што је овај зимски зачин за торту од тиквица.
Такође погледајте посебна упутства за пржење тиквица од шпагета и печење бундеве.
-
Како парити зимску сквош
Молли Ватсон
Послажите и попржите тиквицу на слици. Затим нарежите или нарежите тиквицу на комаде за послуживање, а огулите их ако желите. Донесите 1 инч воде да прокуха у великој лонцу. Комадиће тиквице ставите у корицу за паре и, прекривене, ставите изнад кључале воде. Парити, покривено, док не загризе или не прободе вилицом, 10 до 20 минута, у зависности од величине комада тиквице.
Као и код печене или печене тиквице, тиква тиква је такође добра за пире како би се користила у рецептима који позивају на кухану тиквицу.
Кухање на пари најбоље ради са сортама тиквица које није превише тешко огулити, као што су тиквице буттернут и кабоцха, или тиквице којима није потребан пилинг као што је деликатес.
-
Како микроталасни сквош
Молли Ватсон
Микроталасна тиквица је лепа јер је можете скувати, а затим је исећи, извадити семенке и све то, кад месо већ постане мекано. Поплочите зимницу са вилицом. Микроталасна са пуном снагом 5 минута за мању тиквицу и 10 минута за већу тиквицу. У овом тренутку вилицом треба лако пробити кору и месо. Ако то не учини, микроталасна пеците у размаку од 1 минуте, док не омекша. Оставите тиквицу док се довољно охлади да поднесе. Изрежите га на пола по дужини, издубите и одбаците семенке, па по жељи зачините, нарежите или нарежите тиквице.
Микроталасно печење је једноставан начин припремања свих зимских врста тиква.
