Јела / Диана Раттраи
- Укупно: 20 мин
- Припрема: 10 мин
- Кувар: 10 мин
- Принос: 4 до 6 оброка
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 342 | Калорије |
| 28г | Дебео |
| 18г | Угљикохидрати |
| 7г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 4 до 6 оброка | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 342 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 28г | 36% |
| Засићене масти 4г | 20% |
| Холестерол 76мг | 25% |
| Натријум 532мг | 23% |
| Укупни угљени хидрати 18г | 6% |
| Дијетална влакна 3г | 10% |
| Протеин 7г | |
| Калцијум 259мг | 20% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Ови пекан вафљи су укусни са маслацем и јаворовим сирупом. Одличан доручак за било које доба године.
Нисмо имали половине пекана, па смо користили сецкане пекане у сликама вафлова. Гвожђе за вафље пече пекмезе док кухају вафле.
Састојци
- 2 јаја
- 1 1/2 шоље млека
- 1/4 шоље биљног уља
- 2 шоље универзалног брашна
- 1 кашика прашка за пециво
- 1 кашика шећера
- 1/4 кашике соли
- Половине пекана или комадићи пекана
Кораци за то
Загрејте електрично пегла за вафле.
У великој посуди за мешање комбинујте јаја, млеко и биљно уље. Беат док се добро измеша и постане глатко.
Умутите у брашно, прашак за пециво, шећер и со. Додајте још млека, ако је потребно да направите тесто које ће се лако раширити.
Пратећи упутства која сте добили са произвођачем вафла додајте тесто и раширите; посипајте половином пекмеза или комадићима пекана, Кувајте вафле до златно браон.
Пекане пецива послужите са јаворовим сирупом, воћем или вашим омиљеним преливима.
Савет
- За лепршаве вафле, засебно туците беланца и пребаците их у тесто непосредно пре кувања.
Варијације рецепта
- Вафини са пеканом од ванилије : Додајте око 2 кашике ванилије у тесто за додатни укус. Пекачи од ватена са циметом : 1 кафена кашика млевеног цимета и 1 кашика екстракта ванилије зачињене вафли од пекана. Пецива са лимунским пеканом: У тијесто додајте 1 кашику екстракта лимуна и ситно рендану кору 1 лимуна. Орахови вафљи: Замијените олупке орасима. Пекачи од банана са пеканима: Додајте 1 сецкану банану у тесто за вафље.
Ознаке рецепта:
- палачинка
- доруцак
- јужни
- назад у школу
