Кристин Дувалл / Банка слика / Гетти Имагес
- Укупно: 15 мин
- Припрема: 15 мин
- Кувар: 0 мин
- Принос: 2 кашике (4 порције)
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 8 | Калорије |
| 0г | Дебео |
| 2г | Угљикохидрати |
| 0г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 2 кашике (4 порције) | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 8 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 0г | 0% |
| Засићене масти 0г | 0% |
| Холестерол 0мг | 0% |
| Натријум 1мг | 0% |
| Укупни угљени хидрати 2г | 1% |
| Дијетална влакна 1г | 2% |
| Протеин 0г | |
| Калцијум 13мг | 1% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Направите властити кинески микс за зачин у праху од 5 зачина користећи мљевене или читаве зачине. Ова мирисна мешавина је укусна у било ком рецепту за пржење или можете је утрљати на пилетину пре него што је печете. Такође, покушајте да помешате једну кафену кашику с мало уља и сирћета и користите је за печење одреска или свињетине док су на роштиљу.
Обавезно користите свеже зачине док правите своје мешавине. Требало би да миришу веома снажно и да буду веома мирисне. За најсвежији укус млеве зачине из целе врсте, али ова мешавина је још увек у потпуности направљена са млевеним зачинима.
Као и било која мешавина зачина, чувајте у непропусној посуди на сувом и хладном месту. Држите зачине даље од директне сунчеве светлости. Најбоље место за зачине је у фиоци која није у близини шпорета јер топлота може зачине учинити мање интензивним.
Састојци
- 1 кашика млевене сечуанске паприке
- 1 кашика млевеног звезданог аниса
- 1-1 / 4 кашике млевених семенки коморача
- 1/2 кашике млевених клинчића
- 1/2 кашике млевеног цимета
- 1/2 кашике соли
- 1/4 кашике млевене беле паприке
Кораци за то
Комбинујте папар, звездасти анис, семенке коморача, клинчиће, цимет, сол и бибер у малој херметички затвореној посуди и добро измешајте.
Чувати на хладном и сувом месту до 1 године. Након годину дана зачини обично губе укус.
Ознаке рецепта:
- зачин
- прилог
- кинески
- журка
