Црезалин Нерона Уратсуји / Момент / Гетти Имагес
- Укупно: 25 мин
- Припрема: 5 мин
- Кувар: 20 мин
- Принос: 6 порција
| Прехрамбене смернице (по оброку) | |
|---|---|
| 544 | Калорије |
| 33г | Дебео |
| 3г | Угљикохидрати |
| 56г | Протеин |
| Нутритивне таблице | |
|---|---|
| Оброк: 6 порција | |
| Износ по порцији | |
| Калорије | 544 |
| % Дневна Вредност* | |
| Укупно масти 33г | 43% |
| Засићене масти 17г | 84% |
| Холестерол 171мг | 57% |
| Натријум-170 мг | 7% |
| Укупни угљени хидрати 3г | 1% |
| Дијетална влакна 1г | 4% |
| Протеин 56г | |
| Калцијум 64мг | 5% |
| *% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Кувани кукуруз можда звучи досадно, али кувани кукуруз у стилу Гвајане натераће вас да грицкате каву дуго након што су зрно поједене. Кукуруз у стилу Гвајане кува се у свежем кокосовом млеку и зачињава сољу, бибером и свежим тимијаном. Кукуруз се кува док кукуруз не упије сву течност. Изузетно је укусан.
Састојци
- 1 шоља свежег кокосовог млека
- 1 шоља воде
- Соли по укусу)
- Пуно свеже млевеног бибера (на укус)
- Млевена љута паприка (по укусу)
- 4 гранчице свежег тимијана
- 6 ушију младог кукуруза
Кораци за то
Скупите састојке.
У велику посуду додајте све састојке, осим кукуруза и ставите на средњу ватру. Мешајте и помешајте и растворите со.
Свако ухо кукуруза прережите на пола.
Додајте исечени кукуруз у лонац са мешавином кокосовог млека.
Укључите топлоту на високу, поклопите лонац и прокухајте.
Једном када лонац прокључа, уклоните поклопац и оставите да се куха на јакој ватри док се сва течност не упије и кокосово млеко не пукне (на то указују мали комадићи беле каше из кокосовог млека).
Послужите топло или на собној температури.
Уживати!
Ознаке рецепта:
- Бибер
- прилог
- Кариби
- Цоокоут
