Сир са роштиља на друштвеној мрежи
- Укупно: 15 мин
- Припрема: 5 мин
- Кувар: 10 мин
- Принос: 1 сендвич (1 порција)
Хрскава пржена пилетина, живахна млијеч од црвене паприке, богат и кремаст асиаго и крем сир, те цилантро вриједан поп-а, чине овај сир са роштиља додатно невероватним!
Састојци
- 2 кришке хлеба (сеоски бели)
- 2 пржена пилећа тендера (припремљена, сецкана)
- 1 кашика. желе од црвене паприке
- 1 1/2 кашике. крем сир
- 2 кришке асиага
- 1/2 кашике. першун
Кораци за то
Скупите састојке.
Започните размазивањем крем сира на једну кришку сеоског белог хлеба. Додајте сецкане пржене пилетине и на врху равномерно додајте желе црвене паприке. Додајте две кришке асиага и преосталу кришку хлеба. Маслац спољни део сендвича и оставите по страни.
Ако користите тепсију без лепљења - Ставите маслачки сендвич у тепсију и окрените топлоту на средњу. Кувајте неколико минута са једне стране док хлеб не постане златан и хрскав, а доњи слој сира почне да омекшава и топи се. Пажљиво пребаците сендвич и понављајте док друга страна не буде једнако златно смеђа и сир се потпуно не растопи.
Ако користите панини прешу - што је најлакша и најбржа метода - Укључите топлоту на средње јаку и ставите маслац у сендвич. Пустите да се кува неколико минута док се сав сир не растопи, а врх и дно сендвич је хрскав и златно браон.
Након што се сендвич заврши, оставите га да одстоји минут пре послуживања да се сир може згрушати и да вам не цури док га исечете.
Ознаке рецепта:
- Бибер
- руцак
- Американац
- породична вечера
