сот / Дигитал Висион / Гетти Имагес
- Укупно: 10 мин
- Припрема: 10 мин
- Кувар: 0 мин
- Принос: 8 шољица (32 порције)
Прехрамбене смернице (по оброку) | |
---|---|
87 | Калорије |
1г | Дебео |
18г | Угљикохидрати |
2г | Протеин |
Нутритивне таблице | |
---|---|
Оброк: 8 шољица (32 оброка) | |
Износ по порцији | |
Калорије | 87 |
% Дневна Вредност* | |
Укупна масноћа 1г | 1% |
Засићене масти 0г | 1% |
Холестерол 0мг | 0% |
Натријум-89 мг | 4% |
Укупни угљени хидрати 18г | 6% |
Дијетална влакна 1г | 4% |
Протеин 2г | |
Калцијум 17мг | 1% |
*% Дневне вредности (ДВ) говори о томе колико хранљивих састојака у оброку хране доприноси дневној исхрани. 2.000 калорија дневно користи се за општи савет о исхрани. |
Овај хранљиви рецепт за мешање брашна без глутена направљен је од уравнотежене мешавине брашна од сирка, браон пиринчаног брашна, амаранта и квиноје. Високи садржај протеина у овој мешавини може се користити у вашим омиљеним рецептима за хлеб без глутена и за прављење одличне коре за пице без глутена.
Користите ову мешавину за прављење домаће коре за пице без глутена и хлеб сендвича са семеном кумине без глутена.
Састојци
- 2 шоље брашна од сирка
- 2 шоље браон пиринчаног брашна (користимо супер фино браон пиринчано брашно)
- 1 1/2 шоље кромпировог шкроба (не кромпирано брашно)
- 1/2 шоље бијелог пиринчаног брашна
- 1/2 шоље слатког пиринчаног брашна
- 1/2 шоље брашна од тапиоке
- 1/2 шоље брашна амаранта
- 1/2 шоље брашна квиноје
Кораци за то
Просијте сваки састојак у велику посуду за мешање.
Темељно измешајте све састојке великом шлагом.
Чувајте смешу у великој посуди, фрижидеру или хладном хладном месту.
Означите посуду за вишенаменску мешавину брашна без глутена
Подсетник: Увек проверите да ли на вашим радним површинама, прибором, тавама и алатима нема глутена. Увек читајте етикете производа. Произвођачи могу да промене формулације производа без претходне најаве. Ако сте у недоумици, немојте куповати или користити производ пре него што се обратите произвођачу ради провере да је производ без глутена.
Ознаке рецепта:
- без глутена
- Американац
- назад у школу
- састојак