блуелили52 / Твенти20
Да бисте одржали свој роштиљ на гасу у раду, морат ћете утрошити мало времена на одржавање. Уосталом, не бисте очекивали да ваша пећница савршено ради и неће требати мало неге или чишћења. Чишћење вашег роштиља део је овог процеса; морате да заштитите и одржавате своју инвестицију. Програму за одржавање постоје три циклуса.
Сваки пут
- Загрејте роштиљ у потпуности сваки пут када га укључите. Ово чисти и дезинфицира ваш плински роштиљ. Решетке за кухање четкајте како бисте уклонили остатке и дали себи чисту површину за кухање. Угасите топлоту на роштиљу до максимума након што извадите посљедњу храну. Ово сагорева све капље и масти на вашем роштиљу. Прекријте роштиљ чим се охлади. Мит је да поклопац роштиља изазива хрђање.
Сваких 10 колача
- Скините решетке за кухање и очистите их са обе стране. Док решетке не буду са роштиља, очистите оне металне ствари (баријере) изнад горионика и испод решетке. Из унутрашњости решетке истрљајте у посуду за капање испод. Очистите извадите или замените посуду за капање масти. Ставите све натраг и запалите роштиљ, остављајући да се загрева око 10 минута или док из роштиља не изађе (или бар не јако) дим.
Једном годишње
- Скините решетке за кухање и натопите их у врућој води са сапуном. Уклоните баријеру и учините им исто. Очистите унутрашњост роштиља. Оставите масну акумулацију као заштитни слој на металу. Са свим напором, запалите решетку довољно дуго да видите како пламен долази од пламеника. Ако су пламенови неуједначени, морате да очистите горионици. Да бисте то учинили, уклоните погођене горионике са роштиља и помоћу уређаја за чишћење цеви или мале жице гурните кроз отворе (рупе са стране). Затим лагано тапкајте горионике, отвореним крајем доле, по земљи да бисте избацили било какве прљавштине из горионика. Након чишћења, вратите горионике и поново их упалите. Ако је пламен уједначен, наставите. Ако не, поновите овај корак. Очистите или замените посуду за капање масти. Док се решетке и баријера натапају, затворите решетку и оперите спољашњост, баш као што бисте и ваш аутомобил (ако га имате). решетке и преграда и вратите роштиљ заједно. Отпустите роштиљ и оставите да се загреје, исушивши све унутрашње делове. Ако заиста спакујете роштиљ за сезону, затворите и искључите довод гаса. Извадите резервоар за пропан са роштиља и ставите га на сигурно, прозрачено место. Покријте роштиљ и ставите га на заштићено мјесто.
Ако током чишћења утврдите да су делови истрошени или поломљени, можда ћете морати да се укључите у поправку гасног роштиља.
