Спруце / Цлаире Цохен
- Укупно: 24 мин
- Припрема: 10 мин
- Кувар: 14 мин
- Принос: 3 1/2 - 4 десет колачића
Ове колачиће са отисцима прста лако је направити и права су посластица за јело. Напуните ове колачиће омиљеним џемом или конзервама или употријебите преполовљене кандиране трешње или надјев од датума. Ови колачићи изгледају феноменално током празника и одличан су избор ако имате празник / размену празничних колачића. Послужите их уз ваш топли напитак по избору и добили сте савршен начин за опуштање и загревање током зиме.
Састојци
- 1 шоља путера (собне температуре, 2 штапића)
- 3/4 шоље шећера
- 2 кашике ванилије
- 1/2 кашике екстракта бадема
- 1 велико јаје
- 2 1/2 шоље брашна
- 1 шоља лешника (или пекан, или ораси; ситно сецкани)
- Џем или конзерва по избору
Кораци за то
Загрејати пећницу на 350 Ф.
Лагано подмажите лим или колачић с пергаментом или силиконским подлогом за печење.
Умутити путер и шећер заједно док не постане глатко и кремасто.
Побиједите ванилију, екстракт бадема и јаје. Сігналы абмеркавання
Умешајте брашно док се добро не помеша.
Тесто обликујте у мале куглице, пречника око 3 / 4- до 1 инча.
Сваку куглу тијеста разваљајте у ситно сјецкане орахе да се лагано премажу, ставите на благо намашћен или обложен лим за колачиће и унесите прст или палац у сваки колачић.
Помоћу кашике за мјерење 1/2 кашичице напуните сваки удубљење мармеладом или џемом.
Пеците 12 до 14 минута, док се не постави и лагано попржите на дну.
Ознаке рецепта:
- Колачићи
- десерт
- јужни
- Божић
